В данной публикации предприниматель из Владивостока, Дмитрий Лутченко, делится захватывающей историей создания и роста франшизной сети автокафе Coffee Machine. От скромного начала с одного павильона на бензиновой станции до достижения масштабов компании с миллиардными доходами – эта книга предлагает уникальный взгляд на путь предпринимателя.
Дмитрий делится многими важными аспектами ведения бизнеса в индустрии общественного питания, включая практические советы для стартапов, которые помогут избежать распространённых ошибок на начальных этапах. Читатели смогут ознакомиться с ключевыми моментами, такими как выбор стратегически выгодных локаций, методы контроля качества, а также нюансы управления персоналом и взаимодействия с клиентами.
Кроме того, в книге представлены мнения сотрудников и партнёров Coffee Machine, которые вносят разнообразие в рассказ, добавляя интересные истории и уроки, добытые в поле. Эти элементы делают произведение не только информативным, но и вдохновляющим.
Из...
Дмитрий делится многими важными аспектами ведения бизнеса в индустрии общественного питания, включая практические советы для стартапов, которые помогут избежать распространённых ошибок на начальных этапах. Читатели смогут ознакомиться с ключевыми моментами, такими как выбор стратегически выгодных локаций, методы контроля качества, а также нюансы управления персоналом и взаимодействия с клиентами.
Кроме того, в книге представлены мнения сотрудников и партнёров Coffee Machine, которые вносят разнообразие в рассказ, добавляя интересные истории и уроки, добытые в поле. Эти элементы делают произведение не только информативным, но и вдохновляющим.
Из...
60 страниц