Данное учебное пособие представляет собой уникальный исследовательский материал, посвященный основам менеджмента в сфере туризма и развитию управления туристской деятельностью. Одним из ключевых аспектов данного пособия является использование материалов классического менеджмента в методологическом отношении.
В учебном пособии представлено системное и структурное описание элементов менеджмента в туризме, включая функции, принципы и методы управления, а также особенности организационных структур управления туризмом и процесса принятия управленческих решений.
Огромное внимание в пособии уделяется социальному аспекту туристского менеджмента, выявляются особенности управления качеством туристского обслуживания и управления персоналом в туристской организации.
Отдельно рассматриваются вопросы организации гостиничного хозяйства не только в России, но и в зарубежных странах, что делает данное учебное пособие уникальным и важным источником информации для студентов и специалистов в области...
В учебном пособии представлено системное и структурное описание элементов менеджмента в туризме, включая функции, принципы и методы управления, а также особенности организационных структур управления туризмом и процесса принятия управленческих решений.
Огромное внимание в пособии уделяется социальному аспекту туристского менеджмента, выявляются особенности управления качеством туристского обслуживания и управления персоналом в туристской организации.
Отдельно рассматриваются вопросы организации гостиничного хозяйства не только в России, но и в зарубежных странах, что делает данное учебное пособие уникальным и важным источником информации для студентов и специалистов в области...
250 страниц