Книга предлагает рецепты приготовления двух видов супа - грибного и рыбного. Для приготовления грибного супа необходимо подготовить свежие грибы, лук, морковь и картофель. Грибы моются и отвариваются, затем лук мелко нарезается, морковь натирается на терке, а картофель режется на брусочки. Затем на масле лук и морковь обжариваются в режиме "Выпечка" мультиварки. После этого добавляются нарезанные грибы, заливается водой, добавляется картофель, посолить по вкусу и готовится в режиме "Тушение" в течение 1 часа. В книге также предлагается рецепт рыбного супа.
10 страниц