В современном обществе мы сталкиваемся с непреодолимым страхом перед ГМО - генетически модифицированными организмами. Именно эта аббревиатура стала синонимом позора и стигматизации на упаковках продуктов, вызывая ощутимый дискомфорт у потребителей. Что же скрывается за этими страхами?
Как правило, литература, посвященная защите ГМО, старается убедить людей в том, что нет причин бояться этих организмов. Автор данной книги, биоинформатик и эксперт по анализу медицинских данных, стремится достичь другой цели - разоблачить тайну процесса создания ГМО, распутать детективную историю, которая привела к пагубной репутации таких продуктов.
Дополнительно к этому, автор предлагает нам заглянуть внутрь самого процесса создания ГМО и понять все его нюансы. Это позволит нам увидеть, что модифицированные организмы не являются чем-то зловещим или опасным, а на самом деле представляют собой прорыв в научных исследованиях и могут творить настоящие чудеса в сфере сельского хозяйства и продовольственной...
Как правило, литература, посвященная защите ГМО, старается убедить людей в том, что нет причин бояться этих организмов. Автор данной книги, биоинформатик и эксперт по анализу медицинских данных, стремится достичь другой цели - разоблачить тайну процесса создания ГМО, распутать детективную историю, которая привела к пагубной репутации таких продуктов.
Дополнительно к этому, автор предлагает нам заглянуть внутрь самого процесса создания ГМО и понять все его нюансы. Это позволит нам увидеть, что модифицированные организмы не являются чем-то зловещим или опасным, а на самом деле представляют собой прорыв в научных исследованиях и могут творить настоящие чудеса в сфере сельского хозяйства и продовольственной...
75 страниц