В новой монографии исследуется развитие рынка экологически чистой сельхозпродукции в России, включая признаки, отличительные черты и особенности регулирования этого сектора. Автор также обращает внимание на взаимодействие участников рынка экологической сельхозпродукции и зарубежный опыт в этой области. Основное внимание уделено анализу спроса и предложения на экологически чистые продукты, описанию каналов распределения и выявлению перспектив развития данного рынка. Монография также содержит концепцию продвижения экологически чистой продукции от производителя к потребителю, что делает ее ценным исследованием для всех заинтересованных сторон.
70 страниц