В учебнике, посвященном товароведению, рассматриваются основные теоретические вопросы, связанные с экспертизой и стандартизацией товаров. Особое внимание уделено классификации, ассортименту, потребительским свойствам и показателям качества товаров, а также требованиям к качеству однородных групп непродовольственных товаров. Этот учебник предназначен для студентов бакалавриата, изучающих направления подготовки "Экономика", "Менеджмент" и "Торговое дело", а также может быть полезен для практикующих специалистов, занимающихся товароведением и экспертизой товаров. Учебное пособие содержит полезную информацию и практические рекомендации для тех, кто хочет глубже понять процессы, связанные с качеством и анализом товаров.
390 страниц