Гастро-книга. Пищеварение вдоль и поперек

Жанр: Гастроэнтерология / Научно-популярная литература / Здоровье

Автор

Страниц

45

Год

—

ТВорчески перепишем этот текст.

Уникальная книга, представленная перед вами, не просто учебник для врачей или инструкция по лечению различных болезней. Она является непосредственной помощью в изучении основных принципов работы нашего организма и оказывает доступную информацию о том, что именно идет не так. Автор особое внимание обращает на повсеместно распространенные ошибки и практические трудности, возникающие при попытке избавиться от заболевания и вернуться к здоровью.

В этой книге вы найдете обширные знания о процессе пищеварения. Хотя она не рассказывает обо всем, но дает возможность узнать очень многое. Познав принципы работы желудка, печени и кишечника, становится гораздо проще понять, что нужно предпринять для их восстановления и сохранения здоровья.

Сергей Вялов - известный врач-гастроэнтеролог, который имеет международную квалификацию и большой опыт работы в Германии. Он также является гепатологом, кандидатом медицинских наук и медицинским консультантом популярных телевизионных программ «О самом главном», «Я худею», «Контрольная закупка» и других федеральных каналов, таких как Первый, Россия, НТВ. В его активе более 160 научных статей и более 20 книг, предназначенных для медицинских специалистов. Эта электронная книга сохранена в формате PDF A4 с полным сохранением издательского дизайна.

Таким образом, представленная книга предоставляет читателям эксклюзивные знания о пищеварении и дает практические рекомендации для восстановления организма. Она обладает уникальностью и охватывает широкий спектр знаний, которые пригодятся как медицинским профессионалам, так и обычным людям, стремящимся к сохранению и улучшению своего здоровья.

Читать бесплатно онлайн Гастро-книга. Пищеварение вдоль и поперек - Сергей Вялов

Серия «Достоверная медицина»

* * *

Вступление,

или Зачем вам нужна эта книга?

Друзья! Если у вас ничего не болит, ничто не мешает нормально жить и есть, то медицинские проблемы пищеварения вам неинтересны. И вы вряд ли обратите внимание на эту книгу. Интерес к собственному пищеварению возникает тогда, когда появляются симптомы болезни, онкологии например. И тогда начинаются попытки найти объяснение причин появления симптомов и способы их устранения. Знание приносит спокойствие, устраняет тревожность. Я бы хотел ошибаться относительно причин, по которым вы взяли в руки эту книгу, но уж если вы открыли ее, то она точно будет вам полезна.

Это не учебник для врачей и не всеобъемлющее объяснение лечения всех болезней. Мне хочется привлечь ваше внимание к наиболее частым ошибкам и практическим трудностям, которые возникают на пути от начала заболевания к выздоровлению. Эта книга поможет вам разобраться в принципах работы пищеварения и понять, что именно пошло не так. Говоря простым языком, до вас дойдет то, что на самом деле происходит с вашим пищеварением, а это очень важно.

Эта книга может стать для вас инструментом, способом, мотивационным «пинком» или отрезвляющим взглядом на пищеварительную систему, который поможет вам встать на путь правильного понимания своего здоровья. Наши главные друзья на этом пути – это базовые знания о строении и функционировании пищеварительной системы; логика и здравый смысл, без которого нам не обойтись. Вы найдете в книге принципы работы каждого органа пищеварения, способы их проверки и узнаете о практических ошибках на пути к выздоровлению.

Способы решения большинства проблем, связанных с пищеварением, станут для вас очевидными, и вы прямиком пойдете к избавлению от болезней. Итак, если у вас возникли трудности с решением пищеварительных проблем, то эта книга – для вас!

Рис. 1. Желудок, просто для красоты

Часть первая

Пищевод: изжога, кислота и ком в горле

Начнем с пищевода. Я напоминаю вам, что наши главные друзья – это базовые знания о строении и функционировании пищеварительной системы, логика и здравый смысл. Если бы у пищевода была своя философия, то я бы определил ее как философию транзита. Он, с одной стороны, ни при чем, но, с другой стороны, с него все начинается. Давайте разбираться подробнее.

Глава 1. Как работает пищевод и зачем он нужен?

Что такое пищевод и где его искать?

Пищевод представляет собой длинную трубку, состоящую из нескольких слоев мышц, которые периодически сокращаются. У разных людей длина пищевода отличается, но в среднем это 25–30 сантиметров. Трубка расположена глубоко внутри грудной клетки, поэтому снаружи потрогать ее никак не получится.

Рис. 2. Пищевод и соседние органы

Таким образом, пищевод – это транзитная соединительная трубка, которая нужна для того, чтобы пища перемещалась из полости рта в желудок. Рядом с пищеводом расположены другие органы: сердце слева, легкие с обеих сторон и сеть кровеносных сосудов.

Как работает пищевод?

Что же происходит с пищеводом, чтобы в нем передвигалась пища? Если мы принимаем жидкую пищу, например воду, то она абсолютно пассивно стекает по пищеводу вниз, и это занимает буквально пару секунд. Если же мы употребляем твердую пищу, то тогда пищеводу приходится потрудиться. Мышцы начинают сокращаться, сдавливая пространство над пищевым комком, и толкают его вниз. В итоге твердая пища двигается чуть медленнее, чем жидкая, примерно 5 или максимум 10 секунд. Наверняка у вас было ощущение, как будто вы «давились» крутым яйцом – чувствовали перемещение твердого желтка сверху вниз.

Продолжить чтение

Вам может понравиться: