
Обязательный завтрак, вредный кофе и опасный фастфуд. Почему почти всё, что нам рассказывали о еде, неправда
Волшебное путешествие в мир питания, раскрывающее секреты здорового образа жизни. Здесь вы узнаете, какие продукты действительно полезны для нашего организма и помогают поддерживать нормальный вес, а также какие из них стоит избегать. Внушительное количество советов по правильному питанию обрушивается на нас со всех сторон, словно из рога изобилия. Каждый день наука открывает нам что-то новое, однако, чем больше мы узнаем о правильном питании, тем больше оно нам кажется загадкой.Знаменитый исследователь Тим Спектор провел уникальное исследование, которое полностью перевернуло наше представление о пищевых привычках. В своей книге, каждая глава которой раскрывает несправедливость множества традиционных понятий о питании, Спектор заставляет нас задуматься о действенности диет, выдвигаемых медиками и здравоохранением, а также о надписях "без сахара" и всевозможных "чудодейственных" панацеях.А вы знали, что Спектор отвечает на такие важные вопросы, как возможность создания индивидуальной рекомендации по питанию, значимость завтрака для поддержания здоровья, связь насыщенных жиров с сердечно-сосудистыми заболеваниями, эффект от промышленных продуктов "без сахара" на похудение, а также как правильно читать этикетки и многое другое. В книге также затрагиваются такие важные темы, как аллергии, жиры, глютен, кофе, занятия спортом, соль, питье 8 стаканов воды, питание для разума, алкоголь, гербициды и пестициды. И в конце книги, в качестве приятного бонуса, автор предлагает 12 простых правил, которые помогут вам избежать ошибок в составлении собственного плана питания и сохранить здоровье, а также привлекательность вашего внешнего вида.После прочтения этой книги вы сможете полностью изменить свое отношение к пище и научитесь создавать свою индивидуальную диету на основе научных рекомендаций.Особенно рекомендуется прочесть эту книгу всем, кто хочет найти собственный путь к здоровью и наладить гармоничные отношения с едой, а также тем, кто разочаровался во множестве различных систем питания и диетах.Истинные факты о пищевых продуктах зачастую формируются еще в самом детстве. Помню, когда я был ребенком, мне рассказывали о том, что от молока и сухих завтраков я начну стремительно расти, а рыба сделает меня умным. Мне преподносили шоколада вину в появлении прыщей на коже, а мясу и яйцам - способность нарастить мощные мышцы. Уговаривали есть шпинат, объясняя, что это поможет мне быть таким же сильным и стойким, как моряк Попай. Но никто никогда не упоминал о полезности чечевицы, брокколи и бобов.
Читать бесплатно онлайн Обязательный завтрак, вредный кофе и опасный фастфуд. Почему почти всё, что нам рассказывали о еде, неправда - Тим Спектор
Вам может понравиться:
- Питание легкоатлета - Рон Моган, Луиз Бурке
- Сезонные продукты - Татьяна Елисеева
- Тренируйся правильно - Олег Смирнов
- Коллагеновая диета - Джош Акс
- Похудеть легко - Анна Вощенко
- Образ жизни без еды - Йоазим Вердин
- Пол и костюм. Эволюция современной одежды - Энн Холландер
- Книжная зависимость - Ира Беляева
- Ген Рафаила - Катя Качур
- Влюбленные - Энни Дайвер