Страсти по шоколаду. Представления о шоколаде в контексте рекламы, истории и культуры

Автор

Страниц

60

Год

—

Авторы данного произведения стремятся пересмотреть исторический контекст рекламы шоколада, придавая ему свежий и инновационный взгляд. Реклама, как зеркало общественного сознания, запечатлевает эмоции, восприятие и культурные представления тех, кто создает бренды. Эта книга предлагает увлекательное путешествие по богатой истории шоколадного креатива, умело выявляя скрытые тренды и социальные изменения, которые формировали облик рекламы на протяжении времени.

Читатели смогут погрузиться в атмосферу 19 и 20 веков, когда шоколад начинал свою путь как роскошь, и узнать о трансформациях, произошедших в 21 веке, когда он стал доступен каждому. Как менялись подходы к рекламе с появлением новых технологий и возрастанием конкуренции? Какие креативные идеи мотивировали художников и маркетологов тех времён?

Кроме того, книга поднимает интересный вопрос о влиянии древних цивилизаций, таких как майя и ацтеки, на современное восприятие шоколада. Эти культуры рассматривают шоколад не только как лакомство, но и как важный элемент ритуалов и социального взаимодействия. Как их традиции и взгляды на этот продукт повлияли на формирование бренда и восприятие шоколада в наше время? Узнайте об этом и многом другом в увлекательном исследовании эволюции шоколадной рекламы!

Читать бесплатно онлайн Страсти по шоколаду. Представления о шоколаде в контексте рекламы, истории и культуры - Натали Шемякина, Вера Зиновьева

Редактор Ольга Рыбина

Корректор Людмила Спиркина

Иллюстратор Виктория Соломенникова

Дизайнер обложки Екатерина Ежова

ISBN 978-5-0064-6845-0

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Введение

История какао и шоколада, их производства в различных аспектах, социальном, экономическом, культурном и других, описана в большом количестве книг. Так же как и история мировых брендов производителей какао и шоколада.

Эта книга посвящена эволюции креативных концепций, связанных с этим продуктом.

Истории и идеи рекламы шоколада стали объектом нашего внимания вот по какой причине: в составе команды из трех студентов Creative Village Academy во главе с креативным директором школы Галиной Дударь мы работали над проектом – первой выставкой Музея рекламы. Тема рекламы шоколада предвещала что-то сладкое и знакомое, но никто из нас тогда не представлял, в какую историю он вляпается.

Кристина Литкевич предложила посмотреть на историю рекламы шоколада в когнитивном аспекте: объединить экспонаты не по эпохам, странам или брендам, а по эволюции концепций.

Концептуальный подход был взят из когнитивной лингвистики, в рамках которой Кристина писала свою магистерскую диссертацию. Такой подход помогает обнаружить скрытые идеи, заложенные в языке, реконструировать самые древние представления людей о мире и посмотреть, как же развивались знания. Он также помогает заметить неочевидные связи между разными явлениями: социальными, культурными, историческими, понять, какие идеи наиболее сильные и как они повлияли на развитие определенной концептуальной системы.

Звучит, наверное, красиво, но непонятно. Поэтому поясним.

Освоение мира, его познание может быть рассмотрено через процессы категоризации и концептуализации. В этом проекте мы опирались на результаты исследований когнитивной лингвистики, где важным является тот факт, что в языке, а в нашем случае – рекламном сообщении, воплощается некий ментальный субстрат, сформированный в сознании человека в результате познавательной деятельности и представленный в виде системы знаний о мире. Елена Самуиловна Кубрякова в своей научной статье «Об установках когнитивной науки и актуальных проблемах когнитивной лингвистики» пишет, что весь ментальный опыт человека сосредоточен именно в сознании, где сохраняются накопленные «впечатления, ощущения, представления и образы в виде смыслов, или концептов единой концептуальной системы» [1, с. 13—14]. Причем, с позиций когнитивной лингвистики, концепт шире термина «понятие», он охватывает все универсальные знания и образы, которыми оперирует человек в процессе речемыслительной деятельности. Таким образом, концепт – это базовая содержательная единица знания, получающая ментальную проекцию в языке (у нас – в рекламе), рассмотрение которой и было в основе нашего исследования.

Когда мы выбрали такой угол зрения на рекламу шоколада, мы не понимали, что он нам даст. Но все-таки решили пойти этим путем, чтобы избежать скучного деления экспонатов по историческим эпохам и знаковым производителям и брендам.

В самом начале сбора материала стало понятно, что тема невероятно благодатная. Сквозь призму известных всем сюжетов о соблазнительном для женщин шоколаде, романтических шоколадных подарках, радости для детей мы увидели огромный пласт символов, связанных с какао в мифологии майя. В культуре народов Мезоамерики (доколумбовой Центральной Америки) плоды какао и напитки из них играли огромную роль в жизни людей и мироустройстве. Они применялись как энергетик, афродизиак, лекарственные средства, использовались в различных ритуалах, играли сакральную роль пищи богов и главного помощника человека после смерти.

Продолжить чтение

Вам может понравиться: