Все жанры Все авторы
Сборник должностных инструкций для персонала гостиничного сервиса. Часть 2 - Юлия Полюшко

Сборник должностных инструкций для персонала гостиничного сервиса. Часть 2

Страниц

160

Год

—

Данный собраник представляет собой инновационный и захватывающий труд, который идеально подойдет для любителей научно-популярной литературы. Главной особенностью этого издания является его огромная информативная ценность, которая безусловно затронет каждого читателя.

Этот сборник содержит не просто 114 единиц персонала гостиничного сервиса, но и обеспечивает детальное описание их ролей, а также необходимые квалификационные требования и ключевые обязанности. Благодаря этой подробной проработке, читатели смогут получить особую перспективу на каждую должность и научиться лучше понимать структуру работы в гостиничном сервисе.

Однако, кроме уже имеющейся информации, настоящий сборник включает в себя эксклюзивные интервью с профессионалами гостиничной отрасли, которые поделятся своими реальными историями успеха и дадут ценные советы начинающим специалистам. Также внутри сборника вы найдете наглядные иллюстрации работы каждой единицы персонала, что поможет вам лучше представить себе их роль в гостиничной индустрии.

Цель данного сборника - не просто предоставить вам информацию о персонале гостиничного сервиса, но и вдохновить вас на достижение успеха и рост в этой интересной и инновационной отрасли. Благодаря обширным материалам и актуальным сведениям в этом сборнике, вы сможете сформировать четкое представление о каждой профессиональной роли и сделать осознанный выбор своего места в гостиничном сервисе.

Не упустите возможность обогатить свои знания и погрузиться в захватывающий мир гостиничного сервиса с нашим уникальным и информативным сборником. Он станет незаменимым помощником для всех, кто стремится к успеху в этой профессии.

Читать бесплатно онлайн Сборник должностных инструкций для персонала гостиничного сервиса. Часть 2 - Юлия Полюшко

© Юлия Полюшко, 2019


ISBN 978-5-4496-3784-0 (т. 2)

ISBN 978-5-4496-3726-0

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Введение

Данный сборник должностных инструкций персонала гостиничного сервиса составлен в целях совершенствования образовательного процесса и повышения эффективности трудовой деятельности в гостиничной индустрии.

Должностная инструкция является внутренним организационно-распорядительным документом, содержащим конкретный перечень должностных обязанностей работника с учетом особенностей организации производства, труда и управления, его прав и мер ответственности, а также квалификационные требования, предъявляемые к занимаемой должности.

Основными целями разработки должностных инструкций являются: создание организационно-правовой основы деятельности должностных лиц предприятия; повышение ответственности должностных лиц за результаты их деятельности, осуществляемой на основании трудового договора; обеспечение объективности при аттестации, присвоении специальных званий и квалификационных разрядов работнику, его поощрении и при наложении на него дисциплинарного взыскания.

Задачами разработки должностных инструкций являются: рациональное распределение функциональных обязанностей; повышение своевременности и надежности выполнения задач; улучшение социально-психологического климата в коллективе и устранение конфликтов; четкое определение функциональных связей работника и его взаимоотношений с другими специалистами; конкретизация прав работника; повышение личной и коллективной ответственности; повышение эффективности морального и материального стимулирования работников; организация равномерной загрузки работников.

Грамотно составленная должностная инструкция дает четкое представление о трудовых обязанностях работника и помогает разрешать возникающие трудовые споры.

Все материалы сборника основаны на действующих нормативно-правовых документах. Представленные образцы должностных инструкций носят рекомендательный характер и могут служить основой для разработки собственных должностных инструкций, содержащих уточненный перечень квалификационных требований, должностных обязанностей и прав работников, меру их ответственности и схему подчиненности с учетом особенностей деятельности конкретной гостиницы.

В данном сборнике разработана уникальная структура должностной инструкции, которая позволяет максимально полно раскрыть каждого сотрудника гостиницы.

Все должностные инструкции в данном издании разделены на следующие категории работников: высший менеджмент; менеджмент среднего звена; специалисты; служащие; рабочие.

Задача сборника удовлетворить назревшую потребность в едином общедоступном сборнике должностных инструкций по специальности «Гостиничный сервис».

Поскольку материала в сборнике очень много он разделен на две части. В первую часть сборника входят следующие категории работников: высший менеджмент, менеджмент среднего звена, служащие и рабочие. Во вторую часть сборника входят специалисты.

Благодарности

Хочу выразить огромную благодарность всему преподавательскому составу кафедры туризма и гостеприимства, а также преподавателям смежных дисциплин с других кафедр ИСОиП ДГТУ. Именно благодаря вам я узнала и отразила в данном сборнике насколько многогранным может быть персонал гостиничного сервиса.

Вам может понравиться: