Все жанры Все авторы
Разведение и выращивание страусов - Илья Мельников, Александр Александрович Ханников

Разведение и выращивание страусов

Страниц

10

Год

—

С каждым днем всё больше людей обращают внимание на строительство собственного жилья как в селах, так и в городах. Усадьбы и индивидуальные дома становятся популярными вариантами для комфортной жизни. Вместе с этим, участки для садового хозяйства горожан становятся все более востребованными. Параллельно с этим растут и цены на продукты питания, поэтому всё больше людей обращает внимание на домашних животных, особенно птицу.

На Земле встречаются разные виды птиц, и одним из самых крупных нелетающих представителей являются страусы. Эти удивительные птицы привлекают внимание не только своей экзотичностью, но и потенциалом для разведения и содержания в сельском хозяйстве. Их мясо, перья и шкура имеют высокое качество и востребованность. На современных страусиных фермах проводится эффективное разведение и выращивание этих птиц.

Чтобы успешно заниматься разведением страусов, необходимо знать их основные биологические и природные особенности, а также быть в курсе практических советов по кормлению и содержанию. Только грамотное понимание всех этих аспектов позволит достичь максимальной эффективности и успеха в этой отрасли.

Читать бесплатно онлайн Разведение и выращивание страусов - Илья Мельников, Александр Александрович Ханников

Как организовать страусоводческую ферму

Страусы являются самыми крупными нелетающими птицами на Земле. В настоящее время все большее внимание они привлекают не как экзотическая птица, а в качестве сельскохозяйственного объекта для содержания и разведения в личном хозяйстве. На страусиных фермах их разводят для получения высококачественного мяса, перьев и шкуры. Для эффективного разведения и выращивания страусов необходимо знать их основные биологические, природные и практические особенности, а также особенности кормления и содержания.

Основными целями создания страусоводческой фермы могут быть следующие:

производство яиц;

производство молодняка;

выращивание птиц на убой;

разведение племенного поголовья.

Самым дорогостоящим путем организации фермы является приобретение яиц и инкубация. В этом случае для организации воспроизводства птицы необходимо два-три года. Стоимость одного яйца на мировом рынке составляет 75 – 125 долларов за штуку. Примерно за такую же цену можно приобрести птенцов в возрасте одного дня.

Самым простым, но высокозатратным способом организации страусоводческой фермы является приобретение взрослых птиц-производителей. В хозяйство поголовье страусов приобретается из расчета 16 самок – производителей и 8 самцов, что приносит в год до 500 голов потомства. Пара взрослых страусов на рынке стоит от двух до четырех тысяч долларов.

В основном страусоводческие фермы специализируются на инкубации яиц и выращивании молодняка или на откорме молодых страусов для получения мяса. На ферме, где специализируются на воспроизводстве, должны выращиваться здоровые страуста, способные потреблять большое количество сена и травы.

На ферме, где специализируются на откорме, должны производиться страусы с высокой живой массой и небольшими отложениями покожного жира.

По данным анализа хозяйственной деятельности европейских и американских страусоводческих ферм наибольший доход приносит продажа молодняка в возрасте от одного до шести месяцев, предназначенного на убой.

Для создания фермы необходимо:

построить необходимые помещения и загоны;

благоустроить территорию;

приобрести страусов или инкубационные яйца и инкубатор;

приобрести оборудование для отопительных систем и установить его;

приобрести кормовые концентраты и механизмы для производства зеленых кормов и т. д.

Биологические особенности страусов

Под общим названием «страусы» объединены африканские страусы, эму и южно-американские нанду – северный нанду и нанду Дарвина. Рост северного нанду 150–170 см, живая масса составляет 30–50 кг. Этот вид страусов распространен в Аргентине. Нанду Дарвина меньше северного нанду и обитает в Перу, Боливии и Южной Аргентине. Эму обитают в Австралии и на острове Тасмания. Их рост составляет 180, вес 55 кг.

Для разведения в фермерских хозяйствах в качестве сельскохозяйственной птицы наиболее пригодны африканские страусы, которые являются самыми крупными из бегающих птиц. Рост самца достигает 2,7–3 м, а его живая масса превышает 100–140 кг.

Различают три разновидности африканских страусов: с черной шеей или черный африканский страус, с розовидной и голубой шеей. Черные страусы появились в результате скрещивания малийских страусов с южноафриканскими. Из Южной Африки в конце XVIII века они были завезены в Америку. Очень крупными птицами являются страусы с розовой шеей, но они менее продуктивны и плохо приручаются. Страусов с голубой шеей отличают хорошие воспроизводительные способности, они хорошо приручаются, но для их содержания необходимы очень высокие изгороди.

Вам может понравиться: