Все жанры Все авторы
Разведение и выращивание домашних мясных голубей - Илья Мельников, Александр Александрович Ханников

Разведение и выращивание домашних мясных голубей

Страниц

10

Год

—

Современные тренды в строительстве домов и усадеб, а также растущие цены и интерес горожан к садовым участкам, способствуют увеличению спроса на домашних животных. Особенно популярностью пользуется разведение птицы, как среди сельского, так и городского населения. Загородные дома, с их спокойствием и бескрайними просторами, идеально подходят для разведения голубей.

И неспроста! Насколько известно, у мясных голубей нежное и сочное мясо, которое обладает оптимальным балансом белка и жира. Не только это, мясо голубей легко усваивается и идеально подходит в рацион диетических продуктов.

Дополнительная информация:

Помимо вкусовых качеств, мясо голубей также является источником полезных элементов. Оно богато железом, цинком, витаминами группы В, что способствует укреплению иммунитета и поддержанию здоровья. Таким образом, разведение голубей на загородном участке не только обеспечит вас свежим мясом высокого качества, но и добавит натуральных полезных элементов в вашу диету.

Кроме того, обеспечить голубей комфортными условиями подвластно каждому. Создание специального голубятника на вашем участке позволит не только разнообразить ваше хозяйство, но и добавить чарующий элемент живой природы на вашей территории.

Важно отметить, что разведение голубей - это не только полезное и интересное занятие, но и источник дополнительного дохода. Продажа мяса и перепелок может стать дополнительным источником заработка или даже основным делом для вас и вашей семьи.

Не упускайте возможность разнообразить свою жизнь и получить выгоду от разведения голубей на вашем загородном участке. Откройте новые горизонты для себя и вашей семьи, наслаждаясь вкусными и полезными продуктами от этих изящных птиц.

Читать бесплатно онлайн Разведение и выращивание домашних мясных голубей - Илья Мельников, Александр Александрович Ханников

Из всех отраслей животноводства птицеводство является самой скороспелой и прибыльной. Промышленное производство России по всем основным параметрам и, прежде всего, по продуктивности достигло уровня передовых зарубежных стран. И все это, главным образом, благодаря использованию специализированных пород, кроссов и линий птицы, клеточному содержанию и связанной с ним высокой степенью механизации и автоматизации трудоемких процессов, кормлению птицы высококалорийными полноценными комбикормами, частой смене поголовья, обеспечивающей равномерный выход продукции. Подсчитано, что если из всех снесенных курицей за год яиц вывести цыплят и откормить их на мясо, то его получится втрое больше, чем в откормленном на убой бычке.

Однако в последние годы в связи с резким повышением цен на энергию, горюче-смазочные материалы, оборудование и комбикорма промышленные методы содержания птицы стали малорентабельными и доступными только крупным птицефабрикам.

Вместе с тем возрастающие строительство индивидуальных жилых домов и усадеб в селах и городах, садовых участков горожан и постоянно растущие цены и спрос на продукты питания способствуют повышению интереса как сельского, так и городского населения к разведению домашних животных и, прежде всего, птицы.

То предпочтение, которое отдается птице, обосновывается тем, что она приспособлена почти к любым условиям содержания и может производить высококалорийную и вкусную продукцию в любое время года.

Уникальность птицы и, особенно, кур состоит в том, что она способна существовать и давать продукцию как в самых интенсивных условиях современных птицефабрик, так и в самых примитивных сараях сельских жителей.

Нетребовательность птицы и простота ухода за ней способствуют массовому разведению ее населением. Поэтому свыше 45 % продукции птицеводства мы получаем не от специализированных хозяйств-птицефабрик, а от небольших птицеферм сельскохозяйственных предприятий, фермерских и приусадебных хозяйств.

Птица, содержащаяся в условиях, приближенных к естественным, и использующая естественные корма, производит продукцию (яйца и мясо) с более высокими вкусовыми качествами, чем та, которая содержится при интенсивных условиях птицефабрик. Поэтому такую продукцию более охотно приобретают по более высоким ценам.

В каждом сельском дворе содержится один-полтора десятка кур, и они практических без всякого ухода, довольствуясь зерном и кухонными отходами, обеспечивают семью мясом и яйцами. Конечно, при таких условиях птица дает продукции в два раза меньше, чем могла бы дать при хорошем кормлении и содержании, но и затраты на них невелики, и поэтому полученная продукция значительно дешевле.

В птицеводстве существует два направления: яичное и мясное. В яичном пищевые яйца получают в основном от кур. Мясными птицами являются утки, гуси, индейки и др. Производят и куриное мясо, выращивая цыплят мясных пород – бройлеров. Бройлер – не просто цыпленок, которого выращивают на мясо. Это цыпленок специальной породы птицы. Имеются бройлеры, которые за 56 дней жизни достигают массы 1,5–1,7 кг. Свою первоначальную массу за два месяца откорма бройлер увеличивает в сорок раз. Именно за первых два месяца жизни бройлер на каждую единицу затрачиваемого корма дает наибольшую прибавку в массе. В этом и заключается биологическая возможность бройлеров – увеличивать массу за короткий срок. Содержат бройлеров на полу или в клетках.

Вам может понравиться: