Индустрия туризма. Учебное пособие - Юлия Матюхина

Индустрия туризма. Учебное пособие

Страниц

10

Год

2013

В данном учебном пособии представлен широкий и актуальный материал, который охватывает все аспекты организации и развития туристической деятельности. Оно поможет профессионалам в сфере туризма, таким как турагенты и туроператоры, решить ряд проблем, связанных с их профессиональной деятельностью, а также разработать и выбрать наиболее эффективные туристические программы.

Помимо этого, пособие уделяет особое внимание основам географии туризма и индустрии гостеприимства, что является важным аспектом для работы в данной отрасли. Здесь также проанализированы этика и психология делового общения, а также представлены основы международного этикета, которые являются неотъемлемой частью успешной работы в туристической индустрии.

Одной из особенностей данного пособия является то, что оно предлагает не только традиционные виды туризма, но и новые, инновационные разработки в этой области. Это поможет читателям быть в курсе последних тенденций и уникальных предложений в индустрии туризма.

Кроме того, в приложениях к пособию имеется словарь туристических терминов и формы составления туристских договоров. Это очень полезный инструмент для всех учащихся высших профильных учебных заведений, специализирующихся на менеджменте в сфере туризма и турагентской деятельности, а также для работников сферы туризма.

Настоящее пособие представляет собой ценный и уникальный источник информации, который отличается своей актуальностью и полнотой охвата основных тем в индустрии туризма. Оно будет полезным как начинающим специалистам, так и опытным профессионалам, которые хотят обновить свои знания и совершенствовать свои навыки в данной области.

Читать бесплатно онлайн Индустрия туризма. Учебное пособие - Юлия Матюхина

Предисловие

Индустрия туризма – это сложная и многогранная область современного хозяйства и сервиса. ООН определила туризм как «активный отдых, влияющий на укрепление здоровья, физическое развитие человека, связанный с передвижениями за пределами постоянного места жительства».

Сфера туризма, как и любая другая часть народного хозяйства, изменяется вместе с развитием цивилизации, вбирает в себя все новшества современной жизни. В 1998 г. Всемирная туристская организация сообщила, что туризм вышел на первое место в мировом экспорте товаров и услуг.

Развиваясь по нескольким важнейшим направлениям, туризм ежегодно охватывает миллионы людей на планете, отправляющихся в близкие и далекие путешествия. В 2010 г., по уже имеющимся статистическим данным, число туристов достигло 1 млрд человек.

Туризм как важнейшая часть мирового рекреационного пространства требует к себе постоянного внимания и профессионального отношения. С каждым годом в туризме появляются все новые и новые направления, причем происходит это одновременно с развитием и перестройкой старых направлений и видов. В 2000-х годах особо быстрыми темпами развивался деловой, конгрессный и культурно-познавательный туризм. Стремительное развитие крупнейшей индустрии гостеприимства требует помимо значительных капиталовложений повышения уровня профессионализма занятых в этой индустрии сотрудников.

В настоящее время от работника сферы туризма требуется не только знание особенностей профессии менеджера по туризму, но и компьютерная грамотность, навыки международного этикета, культура речи, знание основ менеджмента, рекламного бизнеса, экономии отрасли. Другими словами, профессионал в сфере туризма должен быть человеком образованным, воспитанным, деликатным, находчивым, владеть двумя-тремя иностранными языками.

Туристский потенциал России огромен, природные и исторические богатства используются в туристской отрасли едва ли на 20 %, так что за нашей страной будущее, управляемое образованными людьми.

Главная задача современных специалистов по туризму – профессионально донести до потенциальных клиентов информацию о том, что природные и исторические памятники России заслуживают не только пристального внимания, но и бережного отношения.

Предлагаемое вашему вниманию учебное пособие поможет получить хорошие знания по основам страноведения, этикета, российского законодательства, повысить свой профессиональный уровень в сфере туризма.

Глава 1

Организация сферы туризма

§ 1. Из истории туризма

1.1. Античные государства

Туризм в современном понимании этого слова стал развиваться в 50-х годах XIX в.: по всему миру возникали бюро путешествий, туристические организации, клубы, открывались первые крупные гостиницы. С исторической точки зрения понятие туризма следует рассматривать в более широком смысле – как предпринимаемые гражданами государства дальние и ближние путешествия с разными целями. Таким образом, можно уверенно говорить о существовании туризма в античных государствах, когда состоятельные жители Греции и Рима отправлялись в соседние страны для расширения торговли, получения образования, знакомства с новыми местами. Греки и римляне отправлялись в путешествия и с целью лечения, и для участия в спортивных соревнованиях, чаще всего – в общегреческих Олимпийских играх. В Афинах в V в. до н. э. был построен храм Асклепия, бога-целителя. Со всей Греции и из соседних государств туда стекались люди, верившие в лечебную силу любимого божества. При храме были созданы так называемые асклейпеоны, более всего напоминавшие нынешние санатории.

Вам может понравиться: