Все жанры Все авторы
Питание печени: выпечка - Эл Ли

Питание печени: выпечка

Автор

Страниц

30

Год

2025

**Здоровая выпечка для печени: вкусно и полезно**

Приготовьте вкусные и полезные блюда, которые будут способствовать нормальному функционированию вашей печени. Наши рецепты выпечки ориентированы на здоровье и содержат только качественные, натуральные ингредиенты, специально подобранные для улучшения обмена веществ и поддержки жизненно важных функций печени.

Вместо ингредиентов, которые могут перегружать орган — таких как трансжиры, рафинированный сахар или излишек соли — в этих рецептах используются альтернативные компоненты. Мы акцентируем внимание на натуральных сладостях, таких как мед и фрукты, источниках клетчатки, антиоксидантов и полезных жиров. Благодаря этому выпечка становится не только безопасной, но и невероятно вкусной.

В нашем меню вы найдете разнообразные варианты: от ароматных пирогов и пышных кексов до хрустящего печенья и мягких блинов. Эти десерты и угощения идеально подходят для людей, стремящихся сохранить здоровье своей печени и следовать сбалансированной диете.

Кроме этого, важно помнить, что каждый организм уникален, и могут существовать индивидуальные медицинские показания. Не забудьте проконсультироваться с врачом или медицинским специалистом, прежде чем вносить изменения в свою диету или добавлять новые блюда. Наслаждайтесь здоровьем и вкусом с нашими уникальными рецептами выпечки, созданными с заботой о вашей печени!

Читать бесплатно онлайн Питание печени: выпечка - Эл Ли

1. Печенье из овсяных хлопьев с яблоком

Ингредиенты:

Овсяные хлопья – 100 г

Яблоко (среднего размера) – 1 шт.

Мед – 2 ст. ложки

Яйцо – 1 шт.

Сода – 1/2 ч. ложки

Корица – 1/2 ч. ложки

Калорийность (на порцию):

Примерно 120-140 калорий.

Приготовление:

Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

В миске смешать овсяные хлопья, мед, яйцо, корицу и соду.

Добавить тертое яблоко и тщательно перемешать.

Сформировать небольшие печенья и выложить их на противень, застеленный пергаментом.

Выпекать при температуре 180°C в течение 15-20 минут до золотистого цвета.

Охладить перед подачей.


2. Пирог с творогом и тыквой

Ингредиенты:

Тыквенное пюре – 200 г

Творог (низкожирный) – 200 г

Яйцо – 2 шт.

Овсяная мука – 100 г

Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка

Стевия или мед – по вкусу

Ваниль – 1/2 ч. ложки

Калорийность (на порцию):

Примерно 150-170 калорий.

Приготовление:

Тыкву отварить и превратить в пюре с помощью блендера.

В миске смешать творог, тыквенное пюре, яйца и ваниль.

Добавить овсяную муку и разрыхлитель, тщательно перемешать до получения однородной массы.

Вылить тесто в форму, предварительно смазанную оливковым маслом.

Выпекать при температуре 180°C около 30 минут до золотистой корочки.

Остудить и подавать.


3. Морковно-ореховый кекс

Ингредиенты:

Морковь – 2 шт. (средние)

Орехи (грецкие или миндаль) – 50 г

Яйцо – 2 шт.

Овсяная мука – 100 г

Кефир – 100 мл

Мед – 2 ст. ложки

Разрыхлитель – 1 ч. ложка

Корица – 1/2 ч. ложки

Калорийность (на порцию):

Примерно 130-150 калорий.

Приготовление:

Морковь очистить и натереть на крупной терке.

Орехи порубить.

В миске взбить яйца с медом и кефиром.

Добавить морковь, орехи, овсяную муку, разрыхлитель и корицу, тщательно перемешать.

Вылить тесто в форму для кекса, смазанную маслом.

Выпекать при температуре 180°C около 40-45 минут, пока кекс не станет золотистым и не пройдет тест на сухую шпажку.

Остудить и подавать.


4. Песочное печенье с миндалем

Ингредиенты:

Миндаль (измельченный) – 50 г

Овсяная мука – 100 г

Кокосовое масло – 50 г

Яйцо – 1 шт.

Мед – 1 ст. ложка

Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка

Ваниль – по вкусу

Калорийность (на порцию):

Примерно 120-140 калорий.

Приготовление:

Миндаль измельчить в блендере до состояния мелкой крошки.

В миске смешать овсяную муку, миндаль, разрыхлитель и ваниль.

В отдельной посуде растопить кокосовое масло и добавить его к сухим ингредиентам.

Вбить яйцо, добавить мед и замесить тесто.

Сформировать небольшие печенья и выложить их на противень, застеленный пергаментом.

Выпекать при температуре 180°C около 15-20 минут до золотистой корочки.


5. Печенье с черникой и овсяными хлопьями

Ингредиенты:

Овсяные хлопья – 100 г

Черника (свежая или замороженная) – 100 г

Яйцо – 1 шт.

Мед – 2 ст. ложки

Оливковое масло – 2 ст. ложки

Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка

Лимонная цедра – 1 ч. ложка

Калорийность (на порцию):

Примерно 110-130 калорий.

Приготовление:

Чернику вымыть, если свежая, или разморозить, если замороженная.

В миске смешать овсяные хлопья, мед, яйцо, оливковое масло и разрыхлитель.

Добавить чернику и лимонную цедру, аккуратно перемешать.

Сформировать печенье и выложить его на противень, застеленный пергаментом.

Выпекать при температуре 180°C 15-20 минут, пока печенье не станет золотистым.


6. Безглютеновый кекс с бананом и ягодами

Ингредиенты:

Банан (спелый) – 1 шт.

Миндальная мука – 150 г

Вам может понравиться: