Все жанры Все авторы
Интуитивное питание: Салаты - Эл Ли

Интуитивное питание: Салаты

Автор

Страниц

25

Год

2025

**Ключевые характеристики:**

**Широкий ассортимент ингредиентов:** В наших рецептах вы найдете не только овощи, но и белковые компоненты, такие как куриное филе, тунец и разнообразные морепродукты. Это создает гармоничное сочетание для полноценного и сбалансированного рациона.

**Простота приготовления:** Большинство представленных рецептов не требуют глубоких кулинарных знаний и занимают минимальное время, что идеально подходит для занятых людей.

**Польза для здоровья:** Мы тщательно подбираем ингредиенты, чтобы обеспечить необходимое количество витаминов и минералов, поддерживающих уровень энергии и длительное ощущение сытости.

**Разнообразие в приготовлении:** Вы можете легко изменять рецепты, подбирая ингредиенты по своему вкусу. Это дает возможность экспериментировать и находить новые комбинации.

**Примеры блюд:**

- **Салат с курицей и авокадо:** Это сочетание натурального белка и полезных жиров не только вкусно, но и полезно.

- **Салат с киноа и овощами:** Идеальное блюдо для тех, кто хочет увеличить потребление клетчатки и микроэлементов.

- **Салат с морепродуктами и авокадо:** Легкий и питательный выбор для любителей морепродуктов, который подарит ощущение свежести и изысканности.

Эти простые и вкусные рецепты не только разнообразят ваш рацион, но и помогут поддерживать здоровый образ жизни. Наслаждайтесь каждым приемом пищи, зная, что готовите не только вкусные, но и полезные блюда! Экспериментируйте, добавьте свои любимые ингредиенты и создавайте уникальные вариации, отражающие ваш личный стиль и предпочтения.

Читать бесплатно онлайн Интуитивное питание: Салаты - Эл Ли

1. Салат с киноа и авокадо

Ингредиенты:

Киноа – 1 стакан (около 222 ккал)

Авокадо – 1 шт. (около 240 ккал)

Помидоры черри – 1 стакан (около 30 ккал)

Огурец – 1 шт. (около 16 ккал)

Лимонный сок – 2 ст. ложки (около 8 ккал)

Оливковое масло – 2 ст. ложки (около 240 ккал)

Соль и перец – по вкусу

Приготовление:

Отварите киноа согласно инструкции на упаковке и дайте остыть.

Нарежьте авокадо, помидоры черри и огурец.

В большой миске смешайте киноа, авокадо, помидоры и огурец.

Полейте лимонным соком и оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу.

Перемешайте и подавайте.


2. Салат с курицей и шпинатом

Ингредиенты:

Куриная грудка (отварная или запеченная) – 200 г (около 330 ккал)

Шпинат – 2 стакана (около 14 ккал)

Грецкие орехи – 1/4 стакана (около 196 ккал)

Сыр фета – 100 г (около 264 ккал)

Оливковое масло – 2 ст. ложки (около 240 ккал)

Бальзамический уксус – 1 ст. ложка (около 14 ккал)

Соль и перец – по вкусу

Приготовление:

Нарежьте отварную или запеченную куриную грудку.

В большой миске смешайте шпинат, курицу, грецкие орехи и сыр фета.

Полейте оливковым маслом и бальзамическим уксусом, добавьте соль и перец.

Перемешайте и подавайте.


3. Салат с тунцом и фасолью

Ингредиенты:

Тунец (консервированный в собственном соку) – 1 банка (около 200 г, 220 ккал)

Фасоль (консервированная) – 1 банка (около 240 г, 110 ккал)

Красный лук – 1/2 шт. (около 20 ккал)

Петрушка – по вкусу

Оливковое масло – 2 ст. ложки (около 240 ккал)

Лимонный сок – 1 ст. ложка (около 4 ккал)

Соль и перец – по вкусу

Приготовление:

Слейте жидкость с тунца и фасоли.

Нарежьте красный лук и мелко порубите петрушку.

В большой миске смешайте тунец, фасоль, лук и петрушку.

Полейте оливковым маслом и лимонным соком, добавьте соль и перец.

Перемешайте и подавайте.


4. Салат с гречкой и овощами

Ингредиенты:

Гречка – 1 стакан (около 155 ккал)

Перец болгарский – 1 шт. (около 30 ккал)

Морковь – 1 шт. (около 41 ккал)

Брокколи – 1 стакан (около 55 ккал)

Оливковое масло – 2 ст. ложки (около 240 ккал)

Лимонный сок – 1 ст. ложка (около 4 ккал)

Соль и перец – по вкусу

Приготовление:

Отварите гречку согласно инструкции на упаковке и дайте остыть.

Нарежьте болгарский перец и натрите морковь.

Отварите брокколи до готовности и остудите.

В большой миске смешайте гречку, перец, морковь и брокколи.

Полейте оливковым маслом и лимонным соком, добавьте соль и перец.

Перемешайте и подавайте.


5. Салат с яблоком и сельдереем

Ингредиенты:

Яблоко – 1 шт. (около 52 ккал)

Сельдерей – 2 стебля (около 10 ккал)

Грецкие орехи – 1/4 стакана (около 196 ккал)

Изюм – 1/4 стакана (около 108 ккал)

Йогурт (натуральный) – 1/2 стакана (около 75 ккал)

Мед – 1 ст. ложка (около 64 ккал)

Соль и перец – по вкусу

Приготовление:

Нарежьте яблоко и сельдерей.

В большой миске смешайте яблоко, сельдерей, грецкие орехи и изюм.

В отдельной миске смешайте йогурт и мед.

Полейте салат йогуртовой заправкой, добавьте соль и перец.

Перемешайте и подавайте.


6. Салат с капустой и морковью

Ингредиенты:

Белокочанная капуста – 2 стакана (около 50 ккал)

Морковь – 1 шт. (около 41 ккал)

Яблоко – 1 шт. (около 52 ккал)

Оливковое масло – 2 ст. ложки (около 240 ккал)

Лимонный сок – 1 ст. ложка (около 4 ккал)

Соль и перец – по вкусу

Приготовление:

Нашинкуйте капусту и натрите морковь.

Нарежьте яблоко на мелкие кусочки.

В большой миске смешайте капусту, морковь и яблоко.

Вам может понравиться: