Овощи, ягоды, фрукты. Умная рассада и бережное хранение - Сергей Кашин

Овощи, ягоды, фрукты. Умная рассада и бережное хранение

Страниц

120

Год

2015

Книга начинается с утверждения, что основа хорошего урожая - качественные семена. Она рекомендует обращать внимание на такие характеристики семян, как чистота, влажность, энергия прорастания, всхожесть и степень зараженности болезнями. Для посева желательно использовать семена I класса. В книге также рассматривается важность выбора надежного поставщика семян и описываются критерии выбора семян для огородничества.

Читать бесплатно онлайн Овощи, ягоды, фрукты. Умная рассада и бережное хранение - Сергей Кашин

© Кашин С. П., 2015

© Издание. Оформление. ООО Группа Компаний «РИПОЛ классик», 2015

Глава 1. Семена – это основа основ

Общие сведения

Никто не станет спорить, что основа хорошего урожая – качественный семенной материал. От этого зависит не менее 50 % успеха всего сезона. Если вы впервые пробуете свои силы в огородничестве, то семена надо будет приобрести (хотя, конечно, можно воспользоваться и тем, что предложат более опытные земледельцы – родственники или знакомые). Но уже к следующему году вы подойдете во всеоружии, оставив на семена те плоды, которые больше всего понравились и которые захочется постоянно иметь в своей коллекции, присмотревшись к тому, что продается в специализированных магазинах, прочитав соответствующую литературу и приобретя то, что покажется наиболее интересным и перспективным. Вопрос о заготовке собственных семян будет поднят позже, сначала нужно узнать, на что надо обратить внимание в первую очередь при их покупке. Здесь важно выбрать не только семена, но и продавца, точнее фирму-производителя. На российском рынке есть несколько хорошо зарекомендовавших себя поставщиков семян, названия которых у всех на слуху, которые не нуждаются в рекламе. Их материал проверен и соответствует прилагаемому описанию. Поэтому есть смысл остановиться на более насущных вопросах.

Для посева желательно использовать семена, характеризующиеся высокими посевными и сортовыми качествами. К первым относятся:

чистота (степень засоренности примесями);

влажность (она не должна превышать 8 %);

энергия прорастания (количество семян, проросших через определенный промежуток времени);

всхожесть (количество семян, проросших через «максимально отведенное время»);

степень зараженности болезнями и вредителями.


По посевным качествам семена подразделяются на I и II классы (табл. 1).


Таблица 1

ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА СЕМЯН НАИБОЛЕЕ ПОПУЛЯРНЫХ ОГОРОДНО-БАХЧЕВЫХ КУЛЬТУР



Как видно из табл. 1, для посева предпочтительнее использовать семена I класса, дающие более высокий процент всхожести.

Сортовые характеристики семян также имеют огромное значение. Их определение осуществляется в семеноводческих хозяйствах, где методом апробации устанавливают, насколько посевы соответствуют сортовому описанию и др. На этом основании делают заключение о категории сортности по ГОСТу. В Российской Федерации разработан национальный стандарт – ГОСТ 52171–2003 «Семена овощных, бахчевых культур, кормовых корнеплодов и кормовой капусты. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия» (2005 г.). Семена, прошедшие стандартизацию, расфасовываются и поступают в продажу. И здесь начинается самое главное.

Когда вы приходите в магазин, то по вполне понятным причинам можно растеряться: большое количество разноцветных пакетиков действует буквально завораживающе и вызывает желание купить все, ну или почти все. Но тут и подстерегает опасность, поскольку в порыве можно приобрести совсем не то, что нужно. Поэтому следует сдержать эмоции и взглянуть на дело с практической точки зрения. Взяв в руки пакетик, привлекший внимание броским названием или необычным дизайном, прочтите информацию, размещенную на обратной его стороне. Здесь вы должны увидеть:

наименование культуры;

название сорта или гибрида (краткое описание особенностей выращивания);

Вам может понравиться: