
Купить ресторан. Продать ресторан: от создания к продаже
Жанр:
Просто о бизнесе
При изучении данной книги, начинающие предприниматели смогут получить полное и разностороннее представление о ресторанном бизнесе. Автор, обладая значительным опытом в данной сфере, делится не только теоретическими знаниями, но и практическими советами, которые помогут справиться с принципиально важными этапами создания и развития собственного предприятия питания.
В книге приводятся реальные истории успешных рестораторов, собранные автором, что позволяет читателю извлечь уроки из чужого опыта и избежать многих ошибок. Более того, автор добавляет собственные комментарии и аналитическую информацию, основанную на последних тенденциях ресторанного бизнеса и маркетинга.
Начиная с выбора концепции ресторана и правильного расположения, и заканчивая созданием меню и обеспечением качественного обслуживания, данный источник информации дает четкое представление о ключевых шагах, необходимых для успешного старта и развития ресторанного предприятия.
Книга охватывает не только аспекты открытия ресторана, но и продажу его в дальнейшем. Ведь продажа ресторана – тоже значимый проект, который требует профессионального подхода и умения найти правильных покупателей. Автор подробно рассказывает о секретах успешной продажи ресторанного бизнеса, подчеркивая важность правильной оценки его стоимости и процесса перехода собственности.
Внимательное изучение этой книги поможет предпринимателям избежать многих распространенных ошибок и задуматься о важных аспектах, которые часто игнорируются в процессе создания и продажи ресторанного предприятия. Поэтому она станет незаменимым справочным пособием для всех, кто стремится осуществить свою мечту о собственном успешном ресторане.
В книге приводятся реальные истории успешных рестораторов, собранные автором, что позволяет читателю извлечь уроки из чужого опыта и избежать многих ошибок. Более того, автор добавляет собственные комментарии и аналитическую информацию, основанную на последних тенденциях ресторанного бизнеса и маркетинга.
Начиная с выбора концепции ресторана и правильного расположения, и заканчивая созданием меню и обеспечением качественного обслуживания, данный источник информации дает четкое представление о ключевых шагах, необходимых для успешного старта и развития ресторанного предприятия.
Книга охватывает не только аспекты открытия ресторана, но и продажу его в дальнейшем. Ведь продажа ресторана – тоже значимый проект, который требует профессионального подхода и умения найти правильных покупателей. Автор подробно рассказывает о секретах успешной продажи ресторанного бизнеса, подчеркивая важность правильной оценки его стоимости и процесса перехода собственности.
Внимательное изучение этой книги поможет предпринимателям избежать многих распространенных ошибок и задуматься о важных аспектах, которые часто игнорируются в процессе создания и продажи ресторанного предприятия. Поэтому она станет незаменимым справочным пособием для всех, кто стремится осуществить свою мечту о собственном успешном ресторане.
Читать бесплатно онлайн Купить ресторан. Продать ресторан: от создания к продаже - Елена Горелкина
Вам может понравиться:
- Продажи в сфере HoReCa - Елена Горелкина
- Я и мои 100 000 должников. Жизнь белого коллектора - Андрей Паутов
- Дао кризиса - Дмитрий Марыскин
- Белка в колесе. Маги. Книга вторая. Управление поведением - Катерина Дьяченко
- Как монетизировать вашего пиарщика? - Таира Резцова
- Зеркало изменений. Записки бизнес-коуча - Елена Агафонова
- БИБЛИЯ ЮТУБЕРА. ТОМ 1 - ИРВИНГ
- Трансерфинг реальности. Ступень I: Пространство вариантов - Вадим Зеланд
- Ловец мелкого жемчуга - Анна Берсенева
- Рождественское чудо господина Беккера - Отава Ри
- Счастливая звездочка - Николай Хрипков