
Купить ресторан. Продать ресторан: от создания к продаже
Жанр:
Просто о бизнесе
При изучении данной книги, начинающие предприниматели смогут получить полное и разностороннее представление о ресторанном бизнесе. Автор, обладая значительным опытом в данной сфере, делится не только теоретическими знаниями, но и практическими советами, которые помогут справиться с принципиально важными этапами создания и развития собственного предприятия питания.
В книге приводятся реальные истории успешных рестораторов, собранные автором, что позволяет читателю извлечь уроки из чужого опыта и избежать многих ошибок. Более того, автор добавляет собственные комментарии и аналитическую информацию, основанную на последних тенденциях ресторанного бизнеса и маркетинга.
Начиная с выбора концепции ресторана и правильного расположения, и заканчивая созданием меню и обеспечением качественного обслуживания, данный источник информации дает четкое представление о ключевых шагах, необходимых для успешного старта и развития ресторанного предприятия.
Книга охватывает не только аспекты открытия ресторана, но и продажу его в дальнейшем. Ведь продажа ресторана – тоже значимый проект, который требует профессионального подхода и умения найти правильных покупателей. Автор подробно рассказывает о секретах успешной продажи ресторанного бизнеса, подчеркивая важность правильной оценки его стоимости и процесса перехода собственности.
Внимательное изучение этой книги поможет предпринимателям избежать многих распространенных ошибок и задуматься о важных аспектах, которые часто игнорируются в процессе создания и продажи ресторанного предприятия. Поэтому она станет незаменимым справочным пособием для всех, кто стремится осуществить свою мечту о собственном успешном ресторане.
В книге приводятся реальные истории успешных рестораторов, собранные автором, что позволяет читателю извлечь уроки из чужого опыта и избежать многих ошибок. Более того, автор добавляет собственные комментарии и аналитическую информацию, основанную на последних тенденциях ресторанного бизнеса и маркетинга.
Начиная с выбора концепции ресторана и правильного расположения, и заканчивая созданием меню и обеспечением качественного обслуживания, данный источник информации дает четкое представление о ключевых шагах, необходимых для успешного старта и развития ресторанного предприятия.
Книга охватывает не только аспекты открытия ресторана, но и продажу его в дальнейшем. Ведь продажа ресторана – тоже значимый проект, который требует профессионального подхода и умения найти правильных покупателей. Автор подробно рассказывает о секретах успешной продажи ресторанного бизнеса, подчеркивая важность правильной оценки его стоимости и процесса перехода собственности.
Внимательное изучение этой книги поможет предпринимателям избежать многих распространенных ошибок и задуматься о важных аспектах, которые часто игнорируются в процессе создания и продажи ресторанного предприятия. Поэтому она станет незаменимым справочным пособием для всех, кто стремится осуществить свою мечту о собственном успешном ресторане.
Читать бесплатно онлайн Купить ресторан. Продать ресторан: от создания к продаже - Елена Горелкина
Вам может понравиться:
- Продажи в сфере HoReCa - Елена Горелкина
- Том 3. Экономика и финансы субъектов арт-индустрии для антрепренеров и арт-менеджеров - Сергей Войтковский
- Самозанятый ребёнок. А почему бы и нет? - Антон Кайзер
- Логистика - Дмитрий Шевченко
- Создать продающий отдел - Роман Радин
- Промышленные зоны во Вьетнаме. IZV - Карло Диего Д'Андреа
- Быть Живым - Дмитрий Арктический
- Трансерфинг реальности. Ступень I: Пространство вариантов - Вадим Зеланд
- Ловец мелкого жемчуга - Анна Берсенева
- Комментарий к Федеральному закону от 29 декабря 2017 г. № 443-ФЗ «Об организации дорожного движения в Российской Федерации и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» (постатейный) - Николай Науменков
- Тайное обещание - Джина Майер