Теория и практика домоведения - Галина Васильевна Ганьшина, Евгений Михайлович Кульбацкий

Теория и практика домоведения

Термин «Домоведение» представляет собой широкий спектр задач, связанных с управлением и организацией домашнего быта. Это включает в себя не только основы хозяйственного дела в личном доме, особенно в случае, когда средства для проживания зарабатываются с помощью семейного бизнеса, но и работу по найму у богатых людей.

В России, около десяти лет назад, началась подготовка специалистов в области «Домоведения» в системе профессионального образования. Учебные пособия, используемые в этой программе, включают не только концептуальные основы этой специфической деятельности, но и ценные рекомендации по дизайну интерьера и обустройству быта.

Эти материалы предназначены не только для студентов и преподавателей колледжей и вузов, которые специализируются на обучении «Домоведению», но и для всех, кто стремится создать комфорт и благополучие в своем доме через совершенствование управления домашней рутиной. Благодаря этому подходу, каждый может добиться финансового достатка и счастья, независимо от своего социального статуса.

От меня лично, я бы добавила информацию о том, что домоведение не только помогает сосредоточиться на организации домашнего быта и управлении домашним хозяйством, но и способствует созданию гармонии и уюта внутри семьи. Ведь правильно организованный дом создает благоприятную обстановку для общения, развития и роста всех его членов. Также, я бы подчеркнула значимость домоведения в сохранении и передаче традиций и ценностей от одного поколения к другому, что способствует формированию культурной и эмоциональной связи внутри семьи.

Читать бесплатно онлайн Теория и практика домоведения - Галина Васильевна Ганьшина, Евгений Михайлович Кульбацкий

Введение

Дом всегда занимал важное место в жизни человека и общества в целом. Дом – это крыша над головой и общество близких по духу людей, место удовлетворения самых разнообразных человеческих потребностей, место отдыха и восстановления сил. Жизнь в доме – это, в общем случае, взаимодействие многих людей с использованием имеющихся в их расположении ресурсов. А как известно из теории менеджмента, эффективное взаимодействие как минимум двух человек требует осуществления функций управления домом, семьей.

От умения домоведения во многом зависит достаток и счастье в любом доме. Так было во все времена, так есть и в настоящее время. Особенно актуальной проблема домоведения стала в последние годы, во время коренных политических, социальных реформ, время экономических преобразований.

Дом, домашнее хозяйство, семейный бизнес все в большей степени становятся частью экономики страны. В большинстве экономически развитых стран доля семейного бизнеса намного превышает 50 %. Следовательно, меняется и понятие «дом», возрастает разнообразие функций управления домом, а это вызывает необходимость в специальных знаниях по домоведению и потребность в специальной подготовке менеджеров по этому направлению.

Наряду с этим глава дома, занятый на важном государственном посту, члены семьи, работающие в крупном и среднем бизнесе, и просто состоятельные люди имеют возможность приглашать высокопрофессиональных управляющих домашним хозяйством в качестве своих помощников. Выполнение этих функций требует высокой профессиональной подготовки, наличия специальных знаний. В связи с этим появилась необходимость в специальности «Домоведение», обучения менеджеров, занимающихся управлением такой сложной социально-экономической системой, как дом, семья, где наряду с традиционными функциями по ведению домашнего хозяйства осуществляются функции управления семейным бизнесом, домашним воспитанием и образованием, работами по дизайну жилища, организации семейного досуга.

Домоведение как учебная дисциплина в системе высшего профессионального образования впервые была сформирована в Московском государственном университете сервиса (ранее – Государственная академия сферы быта и услуг) в 1994 г., что совпало с началом проведения в России экономических, политических и социальных реформ. Впоследствии эта специальность получила широкое распространение в других высших и средних учебных заведениях.

Для подготовки менеджеров по специальности «Домоведение» необходима самая разнообразная литература, но книг по этой проблеме выпущено мало. Множество книг по домоводству не в счет: домоведение и домоводство – разные области деятельности, хотя осуществляются в доме. Домоведение – это управленческая деятельность по руководству домом, семьей, домоводство – исполнительская деятельность, собрание инструкций о том, как выполнять разнообразные работы по дому: готовить пищу и делать домашние заготовки. Разница между домоведением и домоводством такая же, как между деятельностью руководителя коллектива и одного из его подчиненных, выполняющего конкретную работу. В настоящее время не вызывает сомнений, что необходимо профессионально готовить менеджеров для производства. Вместе с тем, несмотря на то что семья, дом считаются также организацией, коллективом, причем более сложным, чем производственный коллектив, обучению вести дом уделяется мало внимания.