Декоративные лекарственные растения на даче. Как выращивать, заготавливать и применять 200 популярных видов

Автор

Страниц

105

Год

2024

Уникальное руководство по лекарственным растениям от А. Цицилина, заведующего Ботаническим садом, который является автором известных энциклопедий и атласов по лечебным травам. В этой книге содержится информация о более чем 160 растениях, их выращивании, заготовке и рецептах для использования в зеленой аптечке. Получите максимальную пользу от лечебных растений, которые всегда могут быть у вас под рукой. Формат книги PDF A4 сохранен в издательском макете, что обеспечивает удобство использования и чтения.

Читать бесплатно онлайн Декоративные лекарственные растения на даче. Как выращивать, заготавливать и применять 200 популярных видов - Андрей Цицилин

Pherngjanda, Sunward Art, Morphart Creation / Shutterstock / FOTODOM

Используется по лицензии от Shutterstock / FOTODOM

Введение

Настоящая книга открывает перед читателями – цветоводами-любителями или профессионалами – новую информацию об их прекрасных, но молчаливых питомцах. Нередко любителей декоративных растений не понимают или даже попрекают родные, друзья, да и просто знакомые с соседями, что, мол, они только занимают земельную площадь, тратят силы, время на их мимолетную и проходящую красоту цветения или развертывания листьев. Однако красиво цветущие и декоративно-лиственные растения уже лечат живущих с ними и смотрящих на них людей от стресса, психической и умственной усталости только своим прекрасным внешним видом, и это называется садовая терапия (Garden therapy). Кроме того, благодаря содержанию в растениях различных биологически активных веществ – флавоноидов, алкалоидов, танинов, эфирных масел и др. – лекарственные формы из них (настои, отвары и др.) оказывают лечебное действие на различные системы человека (сердечно-сосудистую, дыхательную, мочеполовую и т. д.). Поэтому, заготовив заранее нужные органы растений – цветки, плоды, надземную часть (траву), подземную часть (корни, корневища, луковицы и др.) – можно осенью, зимой, ранней весной, т. е. в то время, когда большинство травянистых многолетних растений находятся в периоде покоя под землей, а однолетники отвегетировали или еще не посеяны, лечить себя и своих близких. Таким образом, к приятным воспоминаниям о прошедших и предвкушениям будущих прекрасных видов клумб и рабаток, альпийских горок и рокариев из красиво цветущих и декоративно-лиственных трав добавляется ощутимая польза здоровью, а нередко еще и приятный вкус и аромат этих лечебных чаев (настоев, отваров). Такая своеобразная «рука помощи» из прошлого.

Несомненно, в специальных книгах по цветоводству можно найти значительно больше информации по выращиванию декоративных растений, да и сами цветоводы в своем большинстве прекрасно знают, как за ними ухаживать. В связи с чем в книге представлены основные моменты агротехники этих культур в кратком виде.

Конечно, нужно понимать, что правильный диагноз может поставить только врач, и поэтому использовать декоративные растения для лечения той или иной болезни необходимо с осторожностью, особенно виды, содержащие сильнодействующие вещества и являющиеся ядовитыми.

Биологически активные вещества в растениях

Лечебные свойства растений, в первую очередь, зависят от того, сколько в них содержится биологически активных веществ, принадлежащих к разным классам химических соединений: алкалоидов, эфирных масел, дубильных веществ, горечей, гликозидов, сапонинов, слизей, витаминов, ферментов и других. В отдельных растениях встречается по несколько групп химических веществ в самом разном количестве: от сотых долей до десятков процентов. Бывает, что органы одного растения содержат разные химические соединения или одни и те же вещества, но в разных количествах. Однако вещества разной химической структуры, как ни странно, нередко оказывают одинаковый лечебный эффект.

Количество действующих веществ в растениях зависит от органа и возраста растения, времени заготовки, условий произрастания, способов сушки и условий хранения. Различные условия могут сильно менять ценность растения, вплоть до полной потери им лечебных свойств.

Продолжить чтение

Вам может понравиться: