«Псковская область: гастрономические сокровища» станет отличным дополнением к любому путеводителю, посвященному этой замечательной территории. Книга не только приоткрывает занавес над яркими местными гастрономическими брендами, но и рассказывает увлекательные истории, стоящие за каждым из них.
Мы отправимся в кулинарное путешествие, которое охватит не только живописный Псков и знаменитый Псково-Печерский монастырь, но и также несколько вдохновляющих мест, связанных с Пушкиным. По дороге мы обсудим деревенские производства и образы кулинарных фестивалей, которые в последние годы приобретают популярность. Зададимся вопросом: почему русская кухня остается менее известной за пределами страны, чем, скажем, французская? Углубимся в историю речного торговли средневековья и ее влияние на современные гастрономические тренды региона.
Что такое иван-чай? Это ли просто народный напиток или экзотическая составляющая, обладающая таинственной историей? Как связаны между собой традиции «бизнеса с...
Мы отправимся в кулинарное путешествие, которое охватит не только живописный Псков и знаменитый Псково-Печерский монастырь, но и также несколько вдохновляющих мест, связанных с Пушкиным. По дороге мы обсудим деревенские производства и образы кулинарных фестивалей, которые в последние годы приобретают популярность. Зададимся вопросом: почему русская кухня остается менее известной за пределами страны, чем, скажем, французская? Углубимся в историю речного торговли средневековья и ее влияние на современные гастрономические тренды региона.
Что такое иван-чай? Это ли просто народный напиток или экзотическая составляющая, обладающая таинственной историей? Как связаны между собой традиции «бизнеса с...
20 страниц