Лапша - уникальное блюдо, объединяющее различные культуры и страны. Этот кулинарный феномен оказался популярен практически во всех уголках мира. Американка китайского происхождения, Джен Лин-Лью, решила исследовать истоки этой удивительной традиции. Её кругосветное путешествие началось в Китае, и охватило различные континенты. Исследование Джен вышло за пределы простого кулинарного расследования, превратившись в захватывающее приключение. Узнайте больше о великой истории лапши!
270 страниц