Окунись в захватывающий мир проблемы человеческого ожирения! Узнай, почему некоторые люди имеют склонность к перееданию, а другие удерживаются от лишних калорий. Разберись, почему диеты зачастую оказываются неэффективными. Используя собранные масштабные данные и результаты своих собственных генетических исследований, Джайлз Йео раскрывает всю правду о современных тенденциях в пищевой практике. В своей книге автор проливает свет на историю человеческого питания, разоблачая уловки маркетинга и раздавая возмущения в адрес влиятельных волноводов, которые советуют добиться стройности. В эру постправды, когда информационный поток затуманивает наш разум, Йео помогает нам понять нашу физиологию и гормональные процессы, которые управляют нашим весом. Он также указывает на энергозатраты различных физиологических процессов в нашем организме. Получив логически структурированные знания, мы сможем найти гармонию в нашем отношении к пище, телу и весу. Вложенный в формат PDF A4, этот издательский маке...
95 страниц