Вешенка – это гриб, который заслуженно считается одним из самых популярных и эффективных среди всех съедобных грибов. Его высокая урожайность и уникальные технологии выращивания вызывают восхищение у людей по всему миру. Несмотря на то, что завистники иногда пытаются преуменьшить его ценность, утверждая, что это только еда для голодных, это далеко не так. Около трети населения планеты, начиная от Соединенных Штатов Америки и до Индии, разделяют мою страсть к вешенке и ее благотворным свойствам.
Моё увлечение вешенкой началось в 1993 году, когда я решил изучить технологию её выращивания. Чтобы найти нужные материалы, я пришел в библиотеку Академии Наук, но там меня ждало разочарование. Все советы и рекомендации академиков оказались бесполезными, и грибы не хотели расти так, как я хотел. Мне пришлось начать все с нуля, полагаясь только на свой собственный опыт.
Поэтому в этой книге вы не найдете стандартного списка использованной литературы или ссылок на знаменитых ученых. Вместо этого...
Моё увлечение вешенкой началось в 1993 году, когда я решил изучить технологию её выращивания. Чтобы найти нужные материалы, я пришел в библиотеку Академии Наук, но там меня ждало разочарование. Все советы и рекомендации академиков оказались бесполезными, и грибы не хотели расти так, как я хотел. Мне пришлось начать все с нуля, полагаясь только на свой собственный опыт.
Поэтому в этой книге вы не найдете стандартного списка использованной литературы или ссылок на знаменитых ученых. Вместо этого...
130 страниц