Чарльз Эйлам читать книги онлайн бесплатно

Нет ничего вкуснее, чем немного соли на нашей пище. Этот маленький кристаллический минерал может вдохнуть жизнь в самые простые блюда и превратить их в настоящий гастрономический шедевр. Но зачем нам соль, если она так неинтересна сама по себе? Давайте сравним ее с поэзией – солью нашей души.

Вода без соли – это просто пресная жидкость, не имеющая никакого вкуса. Точно так же, писать о повседневных событиях или о ничтожных мелочах не приносит читателям истинного наслаждения. Это как птичка, перебирающая ветками деревьев без особой цели или магазинный поход, который ничем не запомнится.

Но если добавить соль в мясо или кашу, они волшебным образом превращаются и становятся насыщенными вкусом. Так же и поэзия – она может обернуть наши искренние чувства в красивые строки и создать из них нечто совсем иное. Это как полотно, на котором прямо перед нашими глазами возникает произведение искусства.

Однако, важно знать, когда и почему нужно добавлять соль. Каждое блюдо имеет свой уникальный в...