В СССР много людей имели противоречивое отношение к водке. С одной стороны, она считалась символом национальной гордости, а с другой – считалось, что это тема неподходящая для серьезных исследований или публикаций. В результате, остались только легенды. Все изменилось в 1991 году, когда вышла книга "История водки" от известного автора, специализирующегося на истории кулинарии, В. В. Похлебкина. Эта книга дала возможность россиянам гордиться своим национальным алкогольным напитком, основываясь на научных фактах. Но заключение оказалось разочаровывающим. Книга В. В. Похлебкина оказалась просто литературной вымыслом, не имеющим ничего общего с реальной историей русской водки. Б. Родионов в своих исследованиях не только разоблачает мифы, придуманные Похлебкиным, но и предлагает реальные факты о том, как все было на самом деле. Это действительно интересное чтение. В своем вдохновении на написание этой темы, я рекомендую всем прочитать исследования Б. Родионова, чтобы получить настоящее пред...
195 страниц
