Все жанры Все авторы
Еда как лекарство: лечим диабет - Марьяна Романова

Еда как лекарство: лечим диабет

Страниц

70

Год

2019

Диабет является серьезным заболеванием, которому придается все большее значение в современном обществе. Очевидно, что причины его распространения можно обнаружить в неправильном питании и доступности пищевых продуктов, содержащих большое количество простых углеводов. Официальные данные утверждают, что около 7% населения страдает от диабета, однако, многие врачи считают, что эта цифра сильно занижена. Группа американских ученых недавно опубликовала результаты своих исследований, в которых было доказано, что реальное количество больных диабетом составляет целых 12%. Это удивительно тревожит.

Представленная книга значима как для тех, кто уже имеет опыт борьбы с этим заболеванием, так и для людей, находящихся в состоянии преддиабета, а также для тех, кто интересуется эффективными профилактическими методами. Она содержит огромное количество информации о особенностях диабетического питания и рекомендуемых продуктах, которые помогают снизить уровень сахара в крови. Кроме того, это великолепный источник вдохновения для всех, кто стремится обрести здоровый образ жизни и научиться правильно питаться. Подлинная ценность этой книги заключается в том, что она поможет каждому человеку найти свое собственное путь к здоровью и благополучию.

Читать бесплатно онлайн Еда как лекарство: лечим диабет - Марьяна Романова

Всё есть яд, и ничто не лишено ядовитости;

одна лишь доза делает яд незаметным.

Парацельс

Что такое диабет

Самое распространенное эндокринное заболевание в мире – это сахарный диабет. На данный момент во всем мире им болеет больше 300 миллионов человек.

Сахарный диабет – это настоящая чума нового столетия. Возможно, это связано с неправильным питанием большинства горожан, с доступностью еды и введением в рацион большого количества простых углеводов с самого детства. Но факт остается фактом: диабет – одно из самых распространенных заболеваний в мире. Статистические данные говорят о том, что диабетом болеет почти семь процентов живущих на Земле людей. Врачи считают, что данные эти серьезно занижены. Совсем недавно американские ученые опубликовали результаты исследования, в котором доказывали, что в реальности эта цифра достигает целых 12 процентов. А еще существуют неофициальные прогнозы ВОЗ, из которых следует, что в ближайшие десять лет люди будут умирать от сахарного диабета вдвое чаще. И это очень страшно. Ученые бьют тревогу – опасность диабета очень серьезно недооценивается.

Диабет – болезнь древняя, свидетельства о ней пришли к нам из глубины веков. Само слово «диабет» происходит от греческого слова διαβαίνω, в прямом переводе это означает «пересекаю», «прохожу насквозь». Такое название эта тяжелая болезнь получила из-за того, что один из основных ее симптомов – сильная жажда, поэтому сквозь организм каждого больного проходит очень много жидкости.

Диабет – это не какая-то конкретная болезнь, это группа заболеваний. И все болезни этой группы имеют общий симптом – обильное выделение мочи. Но чаще всего, когда мы говорим о диабете, подразумеваем все-таки сахарный диабет – заболевание, которое характеризуется повышением уровня глюкозы в крови.

Симптомы диабета были описаны еще известнейшим врачом античности Аретеусом Каппадокийским, который жил в Александрии в первой половине II века. У этого великого врача было множество важнейших достижений в самых разных областях медицины: он первым исследовал такие невротические состояния, как мания и меланхолия, первым сформулировал симптомы мигрени, предметом его изучения были обмороки, инфекции, заболевания органов пищеварения. А еще он первым описал сахарный диабет с клинической точки зрения, хотя название болезни придумал во II в. до н. э. другой блестящий врач, Деметриос из Апамании.

Вот что писали о диабете в античные времена: «Диабет – ужасное страдание, не очень частое среди мужчин, растворяющее плоть и конечности в мочу. Пациенты, не переставая, выделяют воду непрерывным потоком, как сквозь открытые водопроводные трубы. Жизнь коротка, неприятна и мучительна, жажда неутолима, прием жидкости чрезмерен и несоразмерен огромному количеству мочи из-за еще большего мочеизнурения. Ничего не может удержать несчастных от приема жидкости и выделения мочи. Если ненадолго они отказываются от приема жидкости, у них пересыхает во рту, кожа и слизистые становятся сухими; у пациентов отмечается тошнота, они возбуждены и в течение короткого промежутка времени погибают».

Диабет не проигнорировал и знаменитый Парацельс, швейцарский алхимик, врач и естествоиспытатель. Этот человек внес ценнейший вклад в развитие европейской медицины – он первым отошел от античных принципов лечения в пользу «спагирической» медицины не менее великого Гиппократа. Кстати, именно Парацельсу принадлежит известный и в наше время фармацевтический афоризм: «Всё есть яд, и ничто не лишено ядовитости; одна лишь доза делает яд незаметным».

Вам может понравиться: