Сборник должностных инструкций для персонала гостиничного сервиса. Часть 1 - Юлия Полюшко

Сборник должностных инструкций для персонала гостиничного сервиса. Часть 1

Страниц

165

Год

Представленный ниже сборник является совершенно новым научно-популярным трудом, который обладает удивительной информативной ценностью. В его состав входит впечатляющий перечень из 114 штатных единиц персонала гостиничного сервиса, включающий дополнительные детали о их линиях подчиненности, квалификационных требованиях и должностных обязанностях. Более того, данный сборник охватывает широкий спектр информации, весьма полезной для всех, кто интересуется этой областью. В нем вы найдете подробные описания каждой должности, включая экспертные рекомендации и особенности каждой работы, что придаст ему еще большую ценность. Данный труд станет незаменимым источником информации для специалистов в гостиничной индустрии, студентов, а также для всех, кто стремится узнать более подробную информацию о гостиничном сервисе и его персонале. Не упускайте возможности воспользоваться этим уникальным изданием и расширить свои знания в этой интересной и разнообразной области.

Читать бесплатно онлайн Сборник должностных инструкций для персонала гостиничного сервиса. Часть 1 - Юлия Полюшко

© Юлия Полюшко, 2019


ISBN 978-5-4496-3725-3 (т. 1)

ISBN 978-5-4496-3726-0

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Введение

Данный сборник должностных инструкций персонала гостиничного сервиса составлен в целях совершенствования образовательного процесса и повышения эффективности трудовой деятельности в гостиничной индустрии.

Должностная инструкция является внутренним организационно-распорядительным документом, содержащим конкретный перечень должностных обязанностей работника с учетом особенностей организации производства, труда и управления, его прав и мер ответственности, а также квалификационные требования, предъявляемые к занимаемой должности.

Основными целями разработки должностных инструкций являются: создание организационно-правовой основы деятельности должностных лиц предприятия; повышение ответственности должностных лиц за результаты их деятельности, осуществляемой на основании трудового договора; обеспечение объективности при аттестации, присвоении специальных званий и квалификационных разрядов работнику, его поощрении и при наложении на него дисциплинарного взыскания.

Задачами разработки должностных инструкций являются: рациональное распределение функциональных обязанностей; повышение своевременности и надежности выполнения задач; улучшение социально-психологического климата в коллективе и устранение конфликтов; четкое определение функциональных связей работника и его взаимоотношений с другими специалистами; конкретизация прав работника; повышение личной и коллективной ответственности; повышение эффективности морального и материального стимулирования работников; организация равномерной загрузки работников.

Грамотно составленная должностная инструкция дает четкое представление о трудовых обязанностях работника и помогает разрешать возникающие трудовые споры.

Все материалы сборника основаны на действующих нормативно-правовых документах. Представленные образцы должностных инструкций носят рекомендательный характер и могут служить основой для разработки собственных должностных инструкций, содержащих уточненный перечень квалификационных требований, должностных обязанностей и прав работников, меру их ответственности и схему подчиненности с учетом особенностей деятельности конкретной гостиницы.

В данном сборнике разработана уникальная структура должностной инструкции, которая позволяет максимально полно раскрыть каждого сотрудника гостиницы.

Все должностные инструкции в данном издании разделены на следующие категории работников: высший менеджмент; менеджмент среднего звена; специалисты; служащие; рабочие.

Задача сборника удовлетворить назревшую потребность в едином общедоступном сборнике должностных инструкций по специальности «Гостиничный сервис».

Поскольку материала в сборнике очень много он разделен на две части. В первую часть сборника входят следующие категории работников: высший менеджмент, менеджмент среднего звена, служащие и рабочие. Во вторую часть сборника входят специалисты.

Благодарности

Хочу выразить огромную благодарность всему преподавательскому составу кафедры туризма и гостеприимства, а также преподавателям смежных дисциплин с других кафедр ИСОиП ДГТУ. Именно благодаря вам я узнала и отразила в данном сборнике насколько многогранным может быть персонал гостиничного сервиса.

Вам может понравиться: