Все жанры Все авторы
Кулинарная книга разбитых сердец - Марина Милоданская

Кулинарная книга разбитых сердец

Страниц

15

Год

2025

Книга под названием «Кулинарная книга разбитых сердец» представляет собой уникальный сборник душевных рассказов, посвящённых теме любви, потерь и процесса исцеления. В этом произведении каждое блюдо является не просто рецептом, а глубоким символом, способствующим внутреннему согреванию. Здесь кулинария переплетается с эмоциями, а сам акт готовки становится терапией, помогающей справиться с горечью и вновь обретать надежду.

Авторы рассказывают о том, как именно еда может влиять на наше эмоциональное состояние, помогая преодолевать тяжёлые моменты в жизни. Несмотря на печаль, произведение излучает светлый настрой, предлагая читателю перечень рецептов, которые пробуждают воспоминания и поддерживают в трудные времена. Кроме того, в каждой главе затрагиваются универсальные темы любви и потери, отражая человеческие переживания и показывая, как кулинария может стать мостом к исцелению и пониманию себя.

Читатели смогут не только приготовлять блюда, но и переживать истории, наполненные теплом, делая эти кулинарные моменты настоящими актами любви к себе и другим. Каждое приготовление – это шаг к восстановлению, медитации и рефлексии, что делает эту книгу незаменимым спутником на пути к внутреннему спокойствию и радости.

Читать бесплатно онлайн Кулинарная книга разбитых сердец - Марина Милоданская

Глава 1. Суп из слёз и надежды


Когда он ушёл, Катя не плакала. Она сидела на полу в кухне, обхватив руками чашку с холодным чаем, и смотрела на дверь, которая всё ещё качалась после того, как он её захлопнул. В воздухе пахло мятой – той, что он всегда добавлял в свой утренний чай. Странно, как быстро человек может исчезнуть, но его запах всё ещё висит в воздухе, как послание: «Я был».

Катя не могла сказать, что это было неожиданно. Они отдалялись уже давно – как два берега, между которыми растянулась зыбкая река недопонимания. Он стал говорить меньше. Она – больше. Он задерживался на работе. Она покупала свечи и готовила его любимую пасту. Он клал молча ключи на полку. Она читала его тишину, как книгу: «я устал», «мне скучно», «я больше тебя не люблю».

Но всё равно, когда он ушёл, в груди будто разломилось что-то живое и тёплое. Как чашка, выскользнувшая из рук. Глухой удар, звон осколков, а потом – тишина.

Она просидела на кухне почти весь вечер. Потом встала, не думая, открыла холодильник. Там, как ни странно, были куриные крылышки, морковь, лук, чеснок и чуть-чуть зелени. Руки сами начали двигаться. Вода закипела. Она бросила в неё курицу. Лук нарезался небрежно, как будто и он мог порезать не только пальцы, но и воспоминания. Морковь, словно золотистые капли солнца, упала в кастрюлю. А потом – лапша. Тонкая, домашняя , которую она когда-то лепила с бабушкой.

Катя никогда не любила супы. Это было его любимое. Но сегодня ей хотелось именно этого – чего-то простого, тёплого, настоящего.

Пока варился суп , она наконец позволила себе заплакать. Без истерики. Просто тихо, будто сердце проливалось через край. Она плакала за свои надежды, за мечты о совместной квартире с зелёными шторами, за недопитые разговоры и за то, что не успела сказать: «Я тоже устала. Но я всё равно люблю».

Когда суп был готов, Катя налила себе тарелку, добавила свежий чеснок – острый, обжигающий, как правда. Сделала первый глоток – и впервые за день стало тепло.

Это был не просто суп. Это было прощание. И начало чего-то нового. Он согревал её изнутри, возвращая вкус жизни, ложка за ложкой. Простая еда, простая истина: иногда всё, что тебе нужно, – это горячая тарелка куриного супа и тишина, в которой ты впервые слышишь себя.

В ту ночь она заснула под пледом на диване, с пустой тарелкой на столе и ощущением, что, может быть, однажды всё действительно будет хорошо. Не с ним. Но с ней.

Рецепт: Куриный суп с лапшой и чесноком

Ингредиенты:

2 куриных крылышка или бедра

1 морковь

1 луковица

2 зубчика чеснока

100 г лапши (желательно домашней)

Соль, перец по вкусу

Зелень (петрушка или укроп)

Приготовление:

Сложите курицу в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения. Снимите пену.

Добавьте нарезанную морковь и луковицу целиком. Варите на медленном огне 40–50 минут.

Выньте курицу и овощи. Процедите бульон, верните его на огонь.

Добавьте лапшу, варите до готовности (5–10 минут).

Нарежьте чеснок тонкими пластинами, добавьте в самом конце вместе с измельчённой зеленью.

Посолите, поперчите по вкусу. Подавайте горячим.

Глава 2. Оладьи в постели для одного


История о том, как утро без него стало первым шагом к себе самой.

Катя проснулась от тишины. Не той уютной, в которой засыпают рядом с любимым человеком, а той, что звенит в ушах, как эхо пустой комнаты.

Вам может понравиться: