Логистика в розничной торговле: как построить эффективную сеть - Константин Юрьевич Ковалев, Сергей Алексеевич Уваров

Логистика в розничной торговле: как построить эффективную сеть

Книга "Оптимизация логистической деятельности в розничной торговле: эффективное снижение затрат" представляет собой превосходный исследовательский материал, посвященный важной проблеме, которая актуальна для всех игроков розничного рынка - снижение затрат. Розничная торговля, как ни одна другая сфера, испытывает значительное влияние логистических издержек. Именно поэтому внедрение инструментов логистического менеджмента является необходимым шагом для обеспечения эффективного функционирования данной отрасли.

В своей работе авторы обозначают логистику как не только транспортно-складскую систему, но и важную бизнес-стратегию, которая активно участвует в процессе формирования развития фирмы. Они подчеркивают, что успешные лидеры розничного рынка, такие как "Пятерочка", "Лента" и "Патэрсон", давно уже используют логистический менеджмент для оптимизации своей деятельности.

Эта книга не только теоретическая, она приводит конкретные примеры, иллюстрирующие работу лидеров розничного рынка. Читателям будет намного проще применять полученные знания на практике благодаря таким примерам. Авторы рассматривают методы снижения затрат и оптимизации процессов, которые успешно применяются в розничной торговле.

Настоящая книга рекомендуется специалистам в области розничной торговли и дистрибуции, а также представителям компаний-оптовиков и производителей. С ее помощью они смогут обрести новые идеи и стратегии, которые помогут снизить затраты и повысить эффективность своего бизнеса. Каждый раздел книги сопровождается практическими советами и рекомендациями, что делает ее ценным ресурсом для всех, кто стремится к успеху в розничной торговле.

Читать бесплатно онлайн Логистика в розничной торговле: как построить эффективную сеть - Константин Юрьевич Ковалев, Сергей Алексеевич Уваров

Предисловие

О розничной торговле

Рост оборота розничной торговли в Российской Федерации измеряется в последние годы двузначными числами. Собственники магазинов из «частных предпринимателей» превращаются в богатейших людей страны. В сектор розничной торговли, в который раньше, в начале и середине 90-х гг., люди уходили работать от безысходности, от невозможности найти работу по специальности, сегодня хлынул поток высококвалифицированных кадров, привлеченных значительными зарплатами и перспективами карьерного роста.

Ведущие международные розничные торговцы лишь недавно осознали, какую ошибку они допустили в конце 90-х, недооценив потенциал российского рынка. В настоящее время они один за другим выходят на наш рынок и активно занимаются хедхантингом с целью привлечения в свои ряды ведущих специалистов, имеющих опыт работы на российском рынке.

Сегодня область торговли – одна из самых динамично развивающихся в современной России. Появление новых форматов, изменение роли оптовиков, приход иностранного капитала, совершенствование коммуникаций – все это в совокупности приводит к ужесточению конкуренции и ставит вопрос о применении самых современных концепций управления, одной из которых, безусловно, является логистика.

О логистике

И в образовательной деятельности, и при реализации консультационных проектов мы видим, что, с одной стороны, логистика становится все более и более интересной, «горячей» темой во многих компаниях. К сожалению, мы часто сталкиваемся с тем, что мало кто из специалистов и руководителей понимает, какую конкретную пользу может принести внедрение логистического инструментария и каким образом измерить этот эффект.

Естественно, что не во всех отраслях экономики применение методов логистического менеджмента значительно повышает эффективность бизнеса. Более того, в целом ряде отраслей, которые находятся на индустриальном периоде развития, внедрение современных логистических методик может не привести к желаемым результатам.

Однако по мере насыщения различных рынков и нарастания конкуренции большинству тех игроков, которые захотят стать наиболее конкурентоспособными, придется обратить свой взгляд на методики снижения затрат. Основная же масса таких методик относится к элементам логистического менеджмента; более подробно они описаны в соответствующих главах этой книги.

Розничная торговля, значительная часть издержек которой приходится на логистические затраты, является практически идеальным полигоном для внедрения методологии логистики. Более того, по мере развития рынка розничной торговли те операторы, которые будут уделять недостаточное внимание блокам логистики своих компаний, будут вытеснены с рынка.

Актуальность логистики в существующем состоянии розничного рынка обусловлена следующими факторами:

1) конкуренция среди торговых операторов нарастает, в ряде городов уже можно говорить о физическом насыщении рынка крупными магазинами и торговыми центрами;

2) появляются новые форматы розничной торговли – вплоть до попыток создавать надформатные (по отношению к нашему существующему состоянию рынка) структуры, эффективно совмещающие преимущества нескольких форматов розничной торговли.

Это приводит к тому, что все розничные операторы независимо от сегмента рынка проявляют все большее внимания к логистике в широком ее понимании, управлению запасами, складированию, транспортировке, вопросам типа «аутсорсинг или собственное выполнение логистических операций» и т. д.