Продовольственная безопасность Российской Федерации - Рустам Гумеров

Продовольственная безопасность Российской Федерации

Страниц

215

Год

2018

Вопросы, связанные с пищевой безопасностью и доступом к хлебу насущному, сопровождают человечество на протяжении всей его существования. Уверенность в возможности потребления качественной и питательной пищи позволяет нам чувствовать себя защищенными и наслаждаться активным и здоровым образом жизни. Благодаря исследованию, проведенному Р.R. Гумеровым, мы можем получить более полное представление об условиях, возможностях и рисках обеспечения продовольственной безопасности для всех граждан России, независимо от их доходов и социального положения.

Изучение Р.R. Гумеровым продовольственной безопасности является чрезвычайно важным шагом в повышении осведомленности о важности качественного питания и создании равных возможностей для всех слоев населения. Смешение практических и теоретических подходов позволяет более глубоко понять проблемы, с которыми сталкиваются люди в поисках безопасной и питательной пищи, и найти пути их решения.

Необходимость обеспечения доступности качественных продуктов питания для всех граждан является одним из основных приоритетов в настоящий момент. Риск недостатка пищевой безопасности может иметь серьезные последствия для физического и психического здоровья огромного количества людей. Поэтому исследование, проведенное Р.R. Гумеровым, имеет потенциал значительно улучшить ситуацию и обеспечить равные возможности для всех граждан России, не зависимо от их общественного положения или достатка.

Читать бесплатно онлайн Продовольственная безопасность Российской Федерации - Рустам Гумеров

© Р.Р. Гумеров, 2018 г.

© Издательство «Буквально», 2018 г.

* * *

Об авторе

Гумеров Рустам Раулевич – ведущий научный сотрудник Института макроэкономических исследований ВАВТ Министерства экономического развития Российской Федерации, кандидат экономических наук, доцент. Окончил экономический факультет МГУ им. М.В. Ломоносова и аспирантуру названного факультета.

Член Международного союза экономистов, член редколлегии «Российского экономического журнала». Автор нескольких монографий и более 50 публикаций по проблемам стратегического планирования, продовольственной безопасности и аграрной политики в ведущих российских научных журналах. Один из авторов доклада «О продовольственной безопасности России», подготовленного группой экспертов Изборского клуба под руководством академика РАН С.Ю. Глазьева.

Участвовал в подготовке проектов ряда федеральных целевых программ Российской Федерации, экспертизе проектов государственных программ Российской Федерации и оценке результатов их реализации по заказам Министерства экономического развития Российской Федерации.

Аннотация

В настоящей книге на основе авторской концепции национальной продовольственной безопасности исследуется современное состояние продовольственного рынка Российской Федерации. Автор критикует распространенную трактовку продовольственной безопасности исключительно как самообеспеченности основными продуктами питания, равно как и примитивные рецепты «справедливой международной торговли» продовольствием в рамках ВТО. Автор рассматривает национальную продовольственную безопасность как гарантированную всем социальным группам населения доступность основных продуктов питания в объемах не ниже научно обоснованных норм потребления, достаточных для ведения активного образа жизни, а продовольственную независимость – как необходимость и возможность проведения суверенной агропродовольственной политики, ориентированной на национальные интересы. Самообеспеченность и соответствующая ей стратегия импортозамещения является одним из возможных вариантов обеспечения национальной продовольственной безопасности.

По утверждению автора, современное состояние продовольственного рынка Российской Федерации, вопреки устоявшемуся мнению, можно охарактеризовать как кризисное. В подтверждение этого тезиса автор анализирует уровни потребления продовольствия и затраты на его приобретение в разрезе различных социальных групп населения и территорий страны, внешние неторговые угрозы продовольственной безопасности Российской Федерации, парадоксы современной политики и практики импортозамещения, изъяны законодательного обеспечения и стратегического планирования развития агропродовольственного рынка. Исследование завершается обоснованием практических рекомендаций по обеспечению продовольственной безопасности Российской Федерации, основанных на результатах многолетних научных и прикладных исследований, а также экспертной деятельности автора.

Ключевые слова: продовольственная безопасность, продовольственная независимость, агропродовольственный рынок, стратегическое планирование, Стратегия национальной безопасности Российской Федерации, Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации

Введение

…почти 793 миллионов человек во всем мире до сих пор не имеют регулярного доступа к достаточно питательным пищевым рационам. Это означает, что мы еще очень далеки от достижения цели искоренения голода.