Годовщина - Иван Бородинский

Годовщина

Страниц

5

Год

2018

Семья Лапшиных отмечает свою годовщину в итальянском ресторане, который оказался далек от истинной итальянской кухни. Владелец заведения не очень знал об итальянской культуре, придавая блюдам названия итальянского происхождения, но предлагая гостям лишь типичные "итальянские" блюда, такие как макароны и пицца. Весь интерьер ресторана был украшен картинами и музыкой, связанными с итальянским певцом Челентано. Книга рассматривает тему подделок в ресторанном бизнесе и разочарование, которое могут испытать посетители, ожидая настоящей итальянской кухни.

Читать бесплатно онлайн Годовщина - Иван Бородинский

   Свою годовщину семья Лапшиных решила отпраздновать в итальянском ресторане. Хрюша и заюша, как ласково называли они друг друга, с нетерпением пудрили носик, в ожидании праздничного вкуса. Правда место, куда пошли наши герои, итальянским можно назвать с большой натяжкой. Владелец посчитал достаточным приклеить над входом триколор, да ещё подвешенный кверху ногами. Флаг итальянский, значит и ресторан итальянский! – объяснял привередливым клиентам шеф повар, -не каждый способен оценить всю тонкость и аромат прованских трав, уловить нотки специфических, итальянских блюд, – сетовал он.

 Чаще всего подавали гостям макароны по-флостски и пиццу, рецепт которой, вероятно, был позаимствован из школьной столовой. Ватрушка с сыром и яйцом с грациозным названием «Квадро формаджи» сияла с глянцевой обложки меню – фирменное блюдо и объект бесконечной гордости сего замечательного заведения. Также шеф гордился вареной лапшой, перемешанной с ветчиной а-ля карбонара, лазаньей, купленной в отделе заморозки ближайшего супермаркета и особенно винной картой. "Мускатный орех" из пакета получил элегантное название Савиньон Бруа де Пакети.

Стены ресторана украшали мониторы со скачащем по винограду Челентано, фотографии с Челентано в шляпе и без шляпы, в очках и без очков, веселого, грустного, грубого и на любой вкус, играла музыка Челентано. В общем, все, что знал владелец ресторана об Италии, незамедлительно отправлялось на самое видное место, а, собственно, на творчестве Челентано все познания заканчивались.

Конец ознакомительного фрагмента.