Синьорина Корица - Луиджи Баллерини

Синьорина Корица

Страниц

25

Год

2019

Сладкий рай, затерянный в глухом переулке на задворках города - это кондитерская Синьорины Корицы. Ее находка стала настоящим открытием для 12-летней Марты. Волшебные ароматы, роскошные витрины - это маленькая сказка, которую Марта обнаружила неожиданно. Она не знала, что здесь готовятся самые замечательные и уникальные десерты по индивидуальному заказу. Ты чувствуешь себя грустно? "Я-со-всем-справлюсь" - это именно то, что нужно для поднятия настроения. Поругался с родителями? Сладкая тартинка "подберу-правильные-слова-чтобы-помириться" уже ждет тебя. Но такая волшебная кондитерская найдет своих врагов. Марта и Маттео, ученики Синьорины Корицы, решают спасти заведение, но сталкиваются с неожиданными последствиями. Луиджи Баллерини (родился в 1940 году), итальянский писатель, поэт, литературный критик и переводчик, известен своей любовью к кулинарии. Он стал редактором нескольких энциклопедий, посвященных изысканному искусству кулинарии. Его интерес столкнулся с любовью к детской литературе в романе "Синьорина Корица", который был награжден главной итальянской премией в области детской литературы - Премио Андерсен в 2014 году. Эта сказочная история для детей 8-11 лет быстро обрела популярность в родной стране писателя, став современной классикой, которую нельзя забыть.

Читать бесплатно онлайн Синьорина Корица - Луиджи Баллерини

Originally published as La Signorina Euphorbia (Miss Euphorbia) by LUIGI BALLERINI

© 2014 Edizioni San Paolo s. r. l.


Piazza Soncino 5 – 20092 Cinisello Balsamo (Milano) – ITALIA

www.edizionisanpaolo.it

This agreement was arranged by FIND OUT Team Srl, Novara, Italy.


© Издание на русском языке, оформление. ООО «Издательский дом «КомпасГид», 2019

* * *

1. День, когда Синьорина Корица впервые вошла в жизнь Марты

И как Синьорину Корицу угораздило появиться на свет в ничем не примечательном городке? Сложно сказать. Даже ее имя напоминало о дальних странствиях и тропических островах. Но разве она была виновата в том, что папа назвал ее именно так? Он обожал растения и пряности, и больше всего – корицу. Дерево корицы удивительно вовсе не своими белыми цветами и не вытянутыми кожистыми листьями. Главное сокровище этого вечнозеленого растения незаметно глазу и прячется в его сердцевине, под шершавой корой. Именно из коры, из ее внутреннего слоя, получают коричное эфирное масло и самую известную в мире пряность – одновременно и острую, и сладкую, и манящую. Пряность, которая согревает в самый холодный день, лечит простуду, а если ее добавить в мазь, даже снимает боль. Так и Синьорина Корица – она тоже дарила необычные цветы, которые могли разглядеть далеко не все. Она умела дарить тепло, яркие краски и неповторимые впечатления.

Почему ее всегда называли Синьориной? Хотя она уже не была молодой девушкой, ей по-прежнему нравилось представляться именно так. Никто даже не знал ее настоящую фамилию. Для всех она оставалась Синьориной Корицей – оба слова с большой буквы.



Итак, Синьорина Корица была хозяйкой магазинчика, стоявшего посреди пустынной улицы. В таких местах люди оказываются только в двух случаях: либо по ошибке – если заблудились, либо если нарочно хотят попасть именно сюда. По правде говоря, кроме магазинчика Корицы, на этой улице больше ничего и не было. Напротив красовалась большая стена со следами старых граффити. Сбоку виднелись ржавые ворота. Они вели на старую фабрику, которая закрылась много лет назад. Ни супермаркетов, ни мясных лавок, ни булочных. Ни строительных магазинов, ни парикмахерских. Именно поэтому кондитерская Синьорины Корицы, пусть совсем крошечная, так бросалась в глаза. Единственным указателем служила скромная вывеска, нарисованная от руки, – яркое пятно на фоне серой улицы.

Да-да, у Синьорины Корицы была собственная кондитерская. Она обучилась кондитерскому делу еще в детстве, у своей тетушки Марии. Та, в свою очередь, обучилась у тетушки Аделины, а та – у тетушки Эльвиры. У кого обучилась последняя тетушка, никому не известно, но это точно была какая-нибудь прапрабабушка. Для всех женщин в семье Синьорины Корицы кондитерское дело было традицией. Папа хотел пойти наперекор неминуемой судьбе и сделать свою дочь флористом, но его попытки не увенчались успехом. Он даже выделил хорошую долю своих сбережений, чтобы купить этот магазинчик, когда она была еще студенткой. Он разукрасил его в зеленые тона в надежде вдохновить дочь цветами и растениями. Но ничего не поделать: Синьорину Корицу интересовали лишь шоколадная паста, крем-карамель и бисквит. Только это ее по-настоящему радовало. В конце концов папа смирился с желанием дочки. Магазинчик пришлось переделать, и вместо салона цветов появилась кондитерская.