Кофейные факты

Автор

Страниц

5

Год

—

Кофе - это не просто напиток, это уникальное чудо, которое прочно вошло в нашу жизнь. Представьте, что большинство из нас начинает свое утро с чашки ароматного кофе. Этот напиток бодрит нас и заряжает энергией на весь день.

Однако, кофе интересен не только своим вкусом и эффектом пробуждения. Ведь в нем содержится множество удивительных фактов и свойств, о которых многие из нас не знают.

На страницах небольшой брошюры, которую я приготовил для вас, вы сможете почерпнуть много интересной информации о кофе. Вы узнаете, какой секрет скрывается за его уникальным ароматом и почему он так притягивает нас своим вкусом.

Но это еще не все! Я также подготовил для вас 3 простых косметических рецепта на основе кофе. Вы узнаете, как использовать этот напиток для ухода за кожей и волосами. Ведь кофе может быть не только бодрящим напитком, но и средством для поддержания красоты и здоровья.

Не упустите возможность раскрыть все секреты кофе, узнать интересные факты и насладиться его неповторимым вкусом и ароматом. Моя брошюра станет вашим источником знаний и вдохновения. Позвольте кофе показать вам свои множественные таланты и преобразить вашу жизнь.

Читать бесплатно онлайн Кофейные факты - Татьяна Артеева

ISBN 978-5-0056-5568-4

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Кофе прочно вошел в нашу жизнь. Большинство из нас начинает день именно с чашечки этого напитка. Но этот продукт настолько интересен, что хочется узнать о нем больше. Например:

1. Кофе – самый продаваемый товар в мире после нефти. Таким образом, это – ведущий экспортный сельскохозяйственный продукт, намного опережающий по продаже пшеницу, сахар и какао. Ежегодно десятки миллионов мешков зеленого кофе отправляются за границу и прибывают для обжарки в страны-потребители. Это означает, что в мировой торговле кофе лучше природного газа и золота. Мягко говоря, впечатляет!

2. Крупнейший импортер кофе – США. Туда поставляется треть всего экспортируемого в мире кофе. А больше всего кофе пьют в Финляндии.

3. Изначально кофе был… едой. Кофейные ягоды смешивали с жиром, и получалась энергетическая закуска.

4. Хотя арабика (Coffea arabica) является наиболее популярным сортом, существует еще один сорт, известный как робуста (Coffea canephora), более крепкий и кислый. Первый представляет 75% мирового производства, и его выращивание является более деликатным. Второй используется для приготовления растворимого кофе и является более стойким.

5. В кофе содержится не только кофеин, в нем обнаружено не менее 1000 других химических соединений. Некоторые из них уже стали источником научных открытий и могут быть использованы в будущем для лечения болезней сердца и бессонницы. Например, ВОЗ «очистила» кофе от подозрений прошлых десятилетий, которые позиционировали его как напиток, содержащий канцерогенные соединения.

6. Кофе без кофеина. Существует только один вариант кофе без кофеина: Coffea charrieriana, родом из Камеруна.

7. Вопреки распространенному заблуждению, полезен не зеленый кофе, а черный, то есть, хорошо обжаренный. И чем дольше обжаривается ваш кофе, тем лучше для здоровья. Фактически, чем темнее обжаренный кофе, тем ниже уровень кофеина. Это связано с тем, что приготовление кофейных зерен расщепляет кофеин, который разрушается при нагревании. Вдобавок, темный кофе также богаче антиоксидантами из-за концентрирующего эффекта, возникающего в процессе обжарки. Исследования показали, что такой кофе более эффективен для восстановления уровня витамина E и глутатиона (двух основных антиоксидантов) в клетках, а также для снижения веса.

Продолжить чтение

Вам может понравиться: