
Кулинарная книга Травоведа
Книга о дикорастущих съедобных растениях, которые можно найти в природе. Автор обращает внимание на то, что многие из них имеют не только лекарственные свойства, но и высокую пищевую ценность. В книге описано 186 видов съедобных растений, произрастающих в Средней полосе России. Также даны рекомендации по правилам безопасности при сборе и употреблении в пищу дикорастущих трав. Автор подчеркивает разницу между лекарственным и пищевым использованием растений и советует употреблять их с осторожностью, учитывая их вкусовые и химические особенности. Книга предназначена для тех, кто интересуется природой, готовит пищу из дикорастущих растений или просто хочет расширить свои знания о них.
Читать бесплатно онлайн Кулинарная книга Травоведа - Сергей Апполонов
Вам может понравиться:
- Чайные травы - Сергей Апполонов
- Роль растений в личной гигиене - Сергей Апполонов, Наталия Апполонова
- Какое дерево росло в райском саду? 40 000 лет великой истории растений - Ричард Мейби
- Девушка из лаборатории - Хоуп Джарен
- Заповедные уголки России. Начальная школа - Александр Владимирович Цветков, Карина Юрьевна Шатохина
- Яды и проклятия. Теневая жизнь растений - Фез Инкрайт
- Ботаника Андромеды - Alex Welsor
- Сосна - Анна Ивановa
- От лотка до молотка. Книга о торгах. История и практика проведения публичных торгов (очерки) - Вальтер Аваков
- Блики Солнца. Сборник рассказов - Александра Ковальски
- Старые русские деньги. Средневековые русские монеты с арабскими надписями - Анатолий Тимофеевич Фоменко, Глеб Владимирович Носовский
- To be better. Адвент-календарь. 31 шаг в Новый год - Анна Килочек