Просто про иммунитет. Как работает наша защитная система и что делает ее сильнее

В оформлении книги использованы фотографии Shutterstock

© Екатерина Маслова, текст, 2021

© Оформление обложки, АО «Издательский дом «Комсомольская правда», 2021

ХОЧУ ПОБЛАГОДАРИТЬ ВСЕХ, КТО ПОМОГАЛ МНЕ В СОЗДАНИИ ЭТОЙ КНИГИ:

моего любимого мужа Алексея Зайцева и моих родителей за поддержку, которую я от них получаю, за какой бы проект ни бралась;

моего дорогого друга и книжного издателя Наталью Щербаненко за доверие и море творческих идей, создавать под ее крылом книги невероятно комфортно;

дизайнера Александра Кулакова за прекрасную верстку и классную обложку;

рецензента этой книги, врача-онколога и мою подругу Анастасию Фатьянову – она первой прочла всю рукопись до последней страницы и подсказала, что надо исправить.

Екатерина Маслова

Здесь должно было быть скучное вступление, но я решила его отменить и написать просто пару приветственных слов моим дорогим читателям

В последнее время только и разговоров, что про иммунитет. И как это часто бывает с популярными темами, слухов вокруг очень много.

Одни утверждают, что с хорошим иммунитетом можно без защитной маски и перчаток ходить среди чихающих больных и никакой вирус тебя не возьмет. Другие заверяют, что если выпил антибиотики, то иммунитет твой упал ниже плинтуса и поднять его очень сложно. Третьи настаивают, что все не так: достаточно есть каждый день чеснок, запивать его настоем шиповника, закусывать корнем женьшеня и иммунитет будет железобетонный даже после антибиотиков. А четвертые уверяют, что все эти продукты бесполезны и помогут лишь заплывы в проруби или, на худой конец, если не нашлось рядом с домом полыньи, обливания ледяной водой из ведра в ванной. И это лишь самые распространенные слухи. Если почитать, что пишут на форумах в Интернете «знатоки» здорового образа жизни, то невольно закрадется мысль: «Может, ну его, этот иммунитет! Ведь жили же как-то столько лет, и все нормально было…»

Спокойствие, только спокойствие! На самом деле не все так страшно, как может показаться на первый взгляд. Более того, экстремальные меры поднятия иммунитета, о которых так часто пишут на просторах Интернета, подействуют скорее наоборот – не лучшим образом отразятся на вашем здоровье. Причем не только физическом, но и на эмоциональном. Кому же, к примеру, охота вылезать холодным утром из теплой постели и идти в ванную выливать на себя ведро ледяной воды? От одной только мысли об этом подвиге начинаешь чувствовать себя не слишком здоровым. Так что никаких ледяных обливаний я вам рекомендовать не буду! По крайней мере, пока. Сначала давайте разложим по полочкам в голове всю информацию об иммунитете: что это вообще за зверь такой и как с ним надо обращаться, чтобы он спасал от вирусов.

Кстати, я сама – Екатерина Маслова, автор данной книги, – хоть и являюсь дипломированным нутрициологом, не врач, поэтому на этих страницах вы не встретите ни одного заумного слова. Ну ладно, встретите парочку, но я вам сразу же разъясню на понятных аналогиях и примерах, что это такое. Разумеется, в процессе углубления в тему мы с вами будем обращаться за помощью и поиском ответов к именитым врачам-иммунологам и другим экспертам, но обещаю: если они будут слишком умничать, я вам обязательно переведу на нормальный человеческий язык все их профессиональные советы и рекомендации.