Все жанры Все авторы
Огород без ошибок. Золотые секреты богатых урожаев - Татьяна Ситникова

Огород без ошибок. Золотые секреты богатых урожаев

Страниц

165

Год

2011

Современному овощеводу представлен огромный объем информации о сельскохозяйственных делах. Он может обращаться к различным источникам, таким как книги, журналы, веб-сайты и пособия, созданные опытными овощеводами со всей страны. В таком богатом информационном контексте мы собрали наиболее важные знания и передаем их далее. Мы научились, экспериментировали, совершенствовали свои участки, отбирали лучшее и оставляли легко доступные и эффективные рекомендации. Мы призываем вас, уважаемые овощеводы, искать, читать, открывать свои собственные методы и приемы, осваивать новые технологии, которые получили признание во всем мире. И не забывайте слушать советы опытных садоводов. В конце концов, вы трудитесь ради себя, своей семьи, своих детей и внуков. Эта книга предназначена для любителей овощеводства, которые не пугаются ни климатических условий, ни непогоды, ни негативного прогноза, ни "добрых" советов соседей. С радостью, любовью к делу и уважительным отношением к каждому элементу - будь то земля или дождевой червяк, морковка или клубничный куст – огород ответит вам наилучшим образом, оплатив ваш труд богатым урожаем. В книге, помимо основной информации, будет также представлен новый подход к выращиванию овощей, основанный на использовании экологически чистых удобрений и уникальных методик особо успешных овощеводов. Расширьте свои знания и достигните плодородия на вашем огороде вместе с нашей книгой!

Читать бесплатно онлайн Огород без ошибок. Золотые секреты богатых урожаев - Татьяна Ситникова

От автора

Стремительный темп современной городской жизни лишает человека возможности пройтись по траве, подышать свежим воздухом, с хрустом откусить маленький, покрытый пупырышками и росой, только что сорванный с грядки огурец. А что может быть лучше свежесваренной молодой картошки, посыпанной нежной зеленью укропа? У каждого из нас – горожан, есть среди знакомых люди, которые на своих дачных участках выращивают чудо – овощи. Стол их – всегда праздник: полон солений, варений, изысканных лечо, салатов, наливок. И глядя на всю эту красоту, задумаешься, сколько же труда в это вложено, сколько сил, времени? Нет, дорогой читатель, ты не услышишь ни слова жалобы от этих людей на каторжный труд на дачном участке. Наоборот, эти люди всегда здоровы и счастливы, полны сил и энергии. Они щедро делятся с другими как своими угощениями, так и опытом по выращиванию всего этого изобилия. И труд не в тягость, когда он перекрывается удовольствием от вкуса сладкой, сочной, совершенно оранжевой, без магазинной горечи морковки, от вида кустов помидоров и перца, на которых один к одному висят такие аппетитные, плотные, яркие и красивые плоды.

Тянет земля к себе человека, тянет. Хочется не перекормленных удобрениями импортных овощей, а своих – свежих, ароматных, выращенных на грядке такого ухоженного и родного дачного участка. Ко всем этим удовольствиям прибавим колоссальную экономию для домашнего бюджета.

Сегодня начинающий овощевод сможет найти огромное количество литературы по делам огородным. На страницах газет, журналов, пособий и сайтов овощеводы всех регионов страны делятся опытом, пишут о своих успехах, проблемах и, конечно же, достижениях. Мы собрали материал, выделив, на наш взгляд, самое важное и однозначно действенное. Ищите, читайте, находите свои методы и приемы, осваивайте новые удачные технологии. Применяйте опыт признанных во всем мире овощеводов и обязательно слушайте мнение народных умельцев. Ведь вы стараетесь для себя, для своей семьи, для своих детей и внуков. А наши дети и внуки, чтобы вырасти здоровыми, должны есть экологически чистые, с любовью выращенные овощи и фрукты!

Успех непременно придет к вам. Будьте трудолюбивы, внимательны, терпеливы и заботливы!

Технологии высоких урожаев

История овощеводства

История выращивания овощей человеком древняя и насчитывает не одно тысячелетие. На древнеиндийских миниатюрах, в древнекитайских манускриптах, при раскопках гробниц в Египте ученые находили изображения, семена и плоды овощных культур. Они использовались в пищу, применялись для лечения и в качестве диетического питания, иногда как декоративные растения.

Овощи широко возделывались в Древней Греции и Древнем Риме, были известны древним кельтам. Древние индейцы племени майя называли себя «детьми кукурузы». Кукуруза была основной пищей многих народов Центральной и Южной Америки, она служила заменой хлебу и для приготовления большого количества разнообразных блюд.

Лук был известен с древних времен и особенно популярен в странах Дальнего и Ближнего Востока: Древнем Китае, Персии, Греции еще за 4000 лет до нашей эры.

Чеснок, как и лук – одна из старейших овощных культур. Его с древних времен применяли как лечебное средство и приправу к разным блюдам. Окаменелые зубчики чеснока находят при раскопках в египетских гробницах, в Китае, Индии.

Вам может понравиться: