Микробы внутри нас. Как поддерживать баланс микрофлоры кишечника для идеального пищеварения и крепкого иммунитета

Жанр: Вирусология / Микробиология / Научно-популярная литература

Автор

Страниц

50

Год

2022

Устройство микробиома, его значения для здоровья и влияние на наш организм – это невероятно удивительная тема, о которой следует говорить открыто и чаще. В особенности стоит обратить внимание на важную роль микроорганизмов, населяющих нашу кишечную систему. От состояния и равновесия в этой маленькой «Вселенной» зависят наше самочувствие, иммунитет, борьба с инфекциями и даже хронические заболевания. Но что важнее всего для создания благоприятной среды в кишечнике? Конечно же - правильное питание и образ жизни!

Мы представляем вашему вниманию уникальную книгу, которая раскрывает все тайны микробиома. Автором этой книги является самый известный эксперт по питанию в Испании - Бланка Гарсия-Ореа Аро. Она подробно рассматривает работу нашего пищеварительного тракта и его взаимосвязь с другими системами организма. Объясняет, почему правильное питание имеет решающее значение для нашего хорошего самочувствия. Книга также посвящена пробиотикам и их важности для поддержания здоровой флоры.

Если вы хотите узнать больше о том, каким образом наш организм взаимодействует с микробиомом, и каким образом наше здоровье зависит от качества пищи, то эта занимательная книга точно для вас! Бланка Гарсия-Ореа Аро предлагает своим читателям увлекательное путешествие в мир микробиома и дает практические советы по правильному питанию и поддержанию баланса в кишечной системе. Не упустите возможность узнать больше о том, как наши кишечники могут стать источником здоровья и благополучия!

Читать бесплатно онлайн Микробы внутри нас. Как поддерживать баланс микрофлоры кишечника для идеального пищеварения и крепкого иммунитета - Бланка Гарсия-Ореа Аро

БЛАНКА ГАРСИЯ-ОРЕА АРО,

клинический диетолог

Под редакцией ОЛЬГИ СМИРНОВОЙ,

врача-гастроэнтеролога, автора блога @doctor_smirnovaolga

Blanca García-Orea

DIME QUÉ COMES Y TE DIRÉ QUÉ BACTERIAS TIENES

Penguin Random House Grupo Editorial

Travessera de Gràcia, 47-49, Barcelona 08021, Spain

Пролог

Итак, вы раскрыли эту книгу. Впереди вас ожидают удивительные открытия. Спасибо, что к нам присоединились и выбрали именно это приключение. Но прежде всего поздравляем c тем, что вы любите себя: учиться о себе заботиться – наилучшая форма любви к себе.

У вас в руках – подарок, который готовился для вас с момента зарождения идеи и до того драгоценного дня, когда вы, наконец, его открыли и погрузились в чтение.

Мы то и дело слышим рассуждения о здоровье, но чаще всего о нем говорят без глубокого осознания того, что же означает это понятие. Если речь идет о науке, авторы бросаются в другую крайность, прибегая к специальным терминам и заумному языку.

Одна из главных целей науки – распространение доступной и актуальной информации как среди профессионалов, так и для широкой публики. Обе эти аудитории с каждым днем становятся все более ревностными поклонниками научных достижений благодаря головокружительному технологическому прорыву, свидетелями которого мы все сегодня являемся.

Говоря о науке, необходимо использовать простой, актуальный и доходчивый язык, который доносит ключевую мысль легко и ясно, облегчая получение сложной информации. Иначе говоря, идея должна быть простой и понятной читателю, научный труд с его специфическим языком не должен от себя оттолкнуть. Именно это, мой дорогой читатель, вы и увидите на страницах нашей книги, благодаря умению Бланки, успешно совместившей две важнейшие темы – здоровье и науку.

Поверьте, эта книга – самый настоящий подарок. Автор великодушно делится с нами своими знаниями на самую актуальную тему. Скрупулезно отбирает нужную информацию, обрабатывает и преподносит нам в готовом виде. На тему здоровья, которая волнует нас всех, лучше еще ничего не было сказано.

Информация по теме здоровья поступает ежедневно из самых разных источников. Под руководством Бланки вы совершите путешествие по микробиоте и хитросплетениям кишечника, в занимательной форме узнаете его тайны. Вы стоите на пороге знакомства с интереснейшими вещами, очень скоро вам откроется захватывающий мир, а такие термины, как бутират, пробиотики или SIBO, а также понятия «периодическое голодание» и «ось кишечник-мозг» больше не будут для вас секретами.

Скажу откровенно: я восхищаюсь работой, представленной в этой книге, и испытываю глубочайшее уважение к автору, который целиком посвятил себя этому труду, обработал сложнейшую информацию и создал блестящий текст, требующий колоссального упорства и труда. Кроме того, эта книга – величайший пример великодушия. Бланка делится с нами сокровенными знаниями, приобретенными ею на протяжении долгого профессионального пути в качестве признанного диетолога.

Существует поговорка: книги и путешествия – самый проверенный способ познать жизненную мудрость.

Итак… Приступим?

Ж. Абель Сальдарреага Марин

Специалист в области микробиологии и семейной медицины

Продолжить чтение

Вам может понравиться: